Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 17 de janeiro de 2017

Chopp de Verão da Vila Sankt Gallen 2017


Está aberta a temporada de verão na Vila St. Gallen! Em cada estação do ano os cervejeiros buscam surpreender os amantes da cerveja com um Chopp diferenciado e exclusivo da Vila Sankt Gallen, criado pelos Cervejeiros Tommaso e Gabriel Di Martino.

Agora a bola da vez é o “Coconut Dark Larger”, um chopp super refrescante com aroma de coco queimado, amargor diferenciado, notas de café e chocolate meio amargo. De 6,2% de teor alcoólico e 22 de IBU, harmoniza perfeitamente com carne vermelha.

Tive a oportunidade de experimentar a prévia desse chopp no Mondial de la Bière e posso garantir que estava muito bom!

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Ninkasi Beer Club