Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

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sexta-feira, 29 de maio de 2020

Campanha do agasalho Krug Bier


O frio chegou e muitos não tem como se proteger dele. Diante deste cenário, no próximo domingo, dia 31 de maio, o Pit Stop Krug Bier vai promover uma ação solidária visando arrecadar agasalhos. Das 11h as 16h ou até esgotar o estoque, a Krug Bier vai trocar um litro de chope por um agasalho ou cobertor. Serão 1.000 litros pilsen que estarão disponíveis para o público trocar por uma peça de roupa que esteja em bom estado. O growler vai de brinde. As doações serão enviadas para a ONG Banho de Amor e outra entidade de Nova Lima a ser definida. O limite é a troca de 2 litros por CPF.

Novidades da Krug - Empresa lançou drive thru, loja virtual e ampliou o delivery

A Krug lançou uma novidade no Vila da Serra - Pit Stop Krug Bier: uma estrutura drive thru, que atende aos clientes mantendo a segurança e os protocolos exigidos pela Organização Mundial de Saúde. A proposta é atender o publico que nem precisa sair de seu automóvel para fazer suas compras. Claro, os preços estão especiais com chopes a partir de R$ 9,90 o litro. A logística do hub delivery ficará estrategicamente facilitada. O local é onde funcionava o Na Lata, localizado Alameda Oscar Niemeyer, 202 - Vila da Serra, Nova Lima, para centralizar sua logística. Horário de funcionamento:  terça a sábado, das 12 as 20h e domingo de 12 as 18h.

Nesse momento especial, a Krug quer se aproximar ainda mais de seus clientes. E depois de investir em um sistema especial de delivery, mas abrangente, a marca agora facilita ainda mais a vida de seus clientes com uma completa e bem montada loja virtual. No site, todos os rótulos em estoque além de suvenires, como bonés, taças, baldes, growlers e copos, estão disponíveis pra compra.  Há também kits especiais e sazonais, como para o dia das mães, por exemplo, além de promoções exclusivas. Confira: loja.krug.com.br. O site tem uma navegabilidade simples, fácil e segura.

Quem ama a marca tem agora uma boa alternativa para continuar se relacionando com a pioneira em Minas e recebendo suas cervejas no conforto e segurança do seu lar. As ações de vendas no sistema de entrega em casa estão operando sem taxas em BH, Contagem e Nova Lima, nas compras acima de R$ 100 e o cliente recebe em até 24h. Nas demais localidades, o envio é pelo Correio ou transportadores, com os custos determinados pelas tabelas destas empresas.

A Krug Bier elaborou pacotes e promoções especialmente para o atual cenário. A aposta é focar nos clientes que querem continuar curtindo curtir sua cerveja artesanal em casa.

Há também página de parceiros, com venda de gins Ivy e Xeque Mate, bebida alcoólica mista, a base de chá mate, rum artesanal, guaraná e limão. Os clientes podem adquirir pelo site – loja.krug.com.br – ou telefone - (31) 3507-0777 ou (31) 98491-4639 - e pagar no cartão de crédito, boleto ou até em casa no recebimento. Pode ser retirado na loja da fábrica: Rua Alaska 115A, Jardim Canadá - Nova Lima/MG — Atendimento: Segunda à Sexta das 8:00 às 17:00 - Sábado das 8:00 às 12:00.

Há todo um reforço no cuidado com procedimentos de higiene, seguindo orientações das autoridades sanitárias. Os funcionários estão treinados para tomar as devidas precauções e evitar qualquer risco. Essas medidas são a contribuição da Krug para que as pessoas se mantenham em casa, se cuidando, curtindo sua cerveja especial.

Fonte: Primeiro Plano Comunicação

COVID-19: IPA Day adia edição São Paulo para dezembro e Porto Alegre para 2021


Impactada pelas medidas de distanciamento social decorrentes da pandemia de Covid-19, a organização do IPA Day Brasil, o maior festival de cerveja estilo India Pale Ale do mundo, optou por adiar para 5 de dezembro a realização do 2º IPA Day São Paulo e para 2021 a primeira edição do festival em Porto Alegre, ainda sem data definida.

"O cenário, os investimentos e planos que já fizemos para o evento de São Paulo permitem a realização de um festival completo em dezembro, com diversão garantida e muita cerveja de qualidade, o que todos estamos precisando. Estamos estudando protocolos e processos para que tudo seja realizado com máxima segurança e com o conforto de sempre”, explica Rafa Moschetta, um dos organizadores do IPA Day.

Com relação a Porto Alegre, cuja primeira edição estava prevista para 22 de agosto, a organização decidiu transferir a realização para 2021. “Por ser o primeiro evento e pela dificuldade financeira gerada por toda essa situação, optamos por concentrar esforços e investimentos em São Paulo e Ribeirão Preto e voltar em 2021 com tudo, realizando um festival para entrar na história cervejeira gaúcha”, complementa Moschetta.

Ingressos — Os ingressos para São Paulo serão automaticamente remarcados para a nova data. Quem não puder comparecer, assim como quem adquiriu ingressos para Porto Alegre, terá a opção de converter o crédito em produtos da marca ou para a compra de ingressos para qualquer uma das cinco edições que serão realizadas nos próximos 12 meses: IPA Day Brasil (Ribeirão Preto – 1/11) e IPA Day São Paulo (5/12) ainda em 2020, ou para qualquer um dos três eventos de 2021.

As opções seguem os termos da Medida Provisória nº 948, de 8 de abril de 2020, que dispõe sobre o cancelamento de serviços, de reservas e de eventos dos setores de turismo e cultura em razão do estado de calamidade pública garante ao consumidor a remarcação do ou o crédito para uso em outros serviços da empresa.

“Estamos nos desdobrando para manter de pé o IPA Day e nos conforta saber que podemos contar com a compreensão dos hopheads. E como forma de agradecê-los e recompensá-los, já adianto que os fãs de IPAs podem contar com todo o esforço e criatividade que sempre dispensamos a eles em todos os momentos e eventos”, conclui Rafa Moschetta.

Fonte: OPA Assessoria em Comunicação

Dia Mundial do Hambúrguer com sabor de Imperial IPA


Para quem gosta de um bom hambúrguer e quer comemorar este dia 28 de maio – Dia Mundial do Hambúrguer - com uma boa cerveja, a Dogfight sugere potencializar o sabor dessa deliciosa combinação com uma maionese de cerveja que você pode fazer em casa.

A receita, preparada por bravos guerreiros, leva Dogfight Imperial IPA Battle Front e Páprica Picante. Experimente fazer em casa!

Maionese Battle Front com Páprica Picante

Ingredientes:
½ lata de Dogfight Battle Front;
1 ovo inteiro;
1 colher de sopa de suco de limão espremido;
2 colheres de café de Páprica Picante;
1 colher de café de sal;
Óleo de sua preferência, em quantidade suficiente, para dar o ponto.

Preparo:
1- Fazer uma redução da cerveja com meia lata de Dogfight Battle Front em panela pequena, até que todo o álcool evapore e se obtenha um melaço líquido.
2- No liquidificador, bater o ovo inteiro + o suco de limão + o sal + a Páprica Picante + o melaço de cerveja. Após obter uma mistura homogênea, comece a adicionar fio de óleo com o liquidificador ligado, até se chegar ao ponto da maionese.

Dicas:
·       Para uma maionese de sabor intenso, preparar o melaço com uma lata inteira de Dogfight Battle Front;
·       Caso o ponto da maionese desande, adicionar 2 colheres de sopa de água quente à receita.

Sobre o hambúrguer

Embora do hambúrguer tenha tradição nos Estados Unidos, dizem que a iguaria nasceu na Alemanha, na cidade de Hamburgo, por isso o nome.

Mas foi nos Estados Unidos que ganhou deliciosa combinação com pão, queijo, salada e maionese. No Brasil, chegou na década de 50, com a rede de fast food Bob´s ganhando a simpatia dos cariocas.

Hoje, estrela entre renomados chefes, ganhou versão gourmet com molhos e ingredientes sofisticados e até mesmo adequação para cardápios vegetarianos e veganos.

Sobre a Dogfight Battle Front
A Dogfight Battle Front (IBU 91 / ABV 7,8%) é o segundo rótulo da cervejaria cigana Dogfight, marca lançada em outubro de 2019 com um único rótulo que leva o mesmo nome da cervejaria. Tendo como inspiração grandes batalhas históricas, de todos os tempos e tipos  ̶ lutas medievais, conquistas vikings, Primeira e Segunda Guerras Mundiais  ̶  e batalhas modernas, armas e jogos de guerra, a Dogfight é uma marca focada na produção de cervejas extremas, feita para guerreiros de todos os tipos.

Produzida no interior de São Paulo, a Dogfight Battle Front é uma American Imperial IPA no estilo West Cost, que leva muito Cascade, no aroma e amargor, e apresenta cor clara e sabor frutado. Pode ser encontrada em latas 473 ml e chope em barris descartáveis de 20 litros na loja virtual da marca, no Clube do Malte, Americanas e Submarino, entre outros pontos de vendas.

Fonte: Lead Co. press & marketing

Maior guia do setor cervejeiro ganha versão em português


A cerveja sempre foi a bebida fermentada mais apreciada mundialmente e, no Brasil, o consumo dos rótulos ganhou novas experiências que vão além do paladar. O Guia Oxford da Cerveja, uma das maiores referências bibliográficas do tema, acaba de ganhar sua versão em português, a primeira fora da língua inglesa.

Com autoria do mestre-cervejeiro da Brooklyn Brewery, Garrett Oliver, o guia contempla detalhes sobre a produção e história da bebida, assim como  a harmonização da cerveja em diferentes alimentos. Para sua versão em português, o livro conta com a edição de Iron Mendes, fundador e CEO da Maniacs Brewing Co e da Brooklyn Brazil.

“Esse é o resultado de um grande esforço. Estamos trabalhando no projeto há alguns anos, buscando a tradução e edição completa do livro. Sabemos como o mercado cervejeiro tem crescido no Brasil, e acredito que a publicação do guia em português vem contribuir ainda mais com isso, capacitando profissionais do ramo”, afirma Mendes.

Fruto de um vasto conhecimento do universo cervejeiro, o livro reúne mais de 160 especialistas em cerveja, oriundos de mais de vinte países. Como resultado, conta com mais de mil verbetes – muitos deles sobre temas que ainda não haviam sido abordados em outras obras do gênero. Escrito de forma clara e acessível, o livro busca cobrir os principais temas de interesse para cervejeiros, profissionais do ramo de alimentos e bebidas ou entusiastas.

“Certamente, esta é uma publicação que não deve faltar na biblioteca dos apaixonados por cerveja. Além de trazer inúmeros elementos históricos sobre o tema, é também um excelente material de consulta, já que reúne o conhecimento de quem mais entende de cerveja”, explica Mendes.

O livro aborda com detalhes o processo de produção da cerveja, a história da bebida, dentre diversos outros assuntos, como as variedades de lúpulo e cevada, o perfil das regiões e dos países produtores de cerveja, além de se aprofundar nos estilos, na harmonização gastronômica e nos tipos de copo e condicionamentos em barril de madeira.

De acordo com o chef norte-americano Tom Colicchio, que assina a apresentação do livro, o guia oferece um relato completo não apenas da história da cerveja, mas também de sua ciência e arte. “Neste volume, Oliver e numerosos especialistas reuniram o que se sabe sobre a bebida em todo o mundo, criando quase um simpósio sobre a cerveja, em um escopo nunca antes visto. E nós, como leitores, podemos nos sentar na primeira fileira”.

A publicação brasileira de “O guia Oxford da cerveja”, na versão em português, é feita pela editora Blucher.  

Fonte: V3COM

Cerveja Blumenau lança edição limitada de Frida com Framboesa para o Dia dos Namorados


Descobrir novos sabores e evoluir na gastronomia são atividades que unem muitos casais. Nos últimos anos, o mercado da cerveja artesanal se tornou um dos pontos de interesse para os apaixonados, que desbravam juntos estilos e harmonizações. Para brindar o Dia dos Namorados e o papel de destaque que cervejas especiais ganharam nesse contexto, a Cerveja Blumenau lança em 2020, pela primeira vez na sua história, um rótulo limitado e inédito para a data. 

A criação do cervejeiro Marcos Guerra aconteceu com uma das receitas favoritas do público da marca: a Frida. Nestas duas mil garrafas, a Belgian Blond Ale levou adição de framboesa. O rótulo tem 7,3% de teor alcoólico.

De acordo com Marcos, o objetivo do lançamento é marcar a data com um sabor inédito. “Nosso propósito é transformar a forma como as pessoas apreciam cerveja. Entendemos que fazer com que a bebida faça parte de momentos especiais como esse é uma forma de aproximar o público e mostrar a versatilidade que podemos ter”, comenta. 

Outro motivador para o lançamento é poder oferecer para os pontos de vendas um atrativo para o Dia dos Namorados, seja no salão ou no delivery. “Sabemos que esta é uma data muito importante para o setor gastronômico e queremos apoiar os nossos parceiros em oferecer diferenciais para os seus clientes”, finaliza Valmir Zanetti, diretor executivo da Cerveja Blumenau. 

As sugestões de harmonização contribuem para que a Frida com framboesa seja um bom presente: é possível apreciar combinando com itens que vão de queijos azuis e filet ao molho roquefort, até com sobremesas como peras caramelizadas e sorvete de creme.  

História e prêmios    

A Frida foi o terceiro rótulo lançado pela Cerveja Blumenau, ainda em 2015. As primeiras brasagens da Belgian Blond Ale aconteceram como rótulo comemorativo do Magia de Natal, evento que reúne mais de 300 mil pessoas em Blumenau (SC). A aceitação do público foi tanta, que ela se manteve na linha, levando o nome carinhoso pelo qual as mulheres vestidas com trajes típicos são chamadas na região.

Em dois anos, a Frida levou seis medalhas nacionais e internacionais: prata no International Beer Challenge 2017, bronze no Australian International Beer Awards 2017, prata no International Beer Challenge 2016, bronze no Australian International Beer Awards 2016, bronze no Concurso Brasileiro da Cerveja 2016 e ouro no South Beer Cup 2016. 

Fonte: Melz Assessoria

Oca Cervejaria lança linha de cervejas Milkshake IPA


As novidades da Oca Cervejaria continuam a todo vapor. Depois do sucesso da NEIPA, Bartira, chegou a vez de duas Milkshakes Ipa brilharem. 

Intituladas Tibiriçá e Arata,  as cervejas levam maltes de cevada, aveia, trigo e lactose - que proporcionam um corpo bem cremoso com um leve dulçor. Elas também trazem single hop do lúpulo Citra e baunilha de Madagascar, resultando num poderoso contraste de aroma de frutas cítricas com baunilha. A Aratá ainda traz adição de tangerina, resultando mais complexidade no aroma e paladar.

A escolha dos nomes foi feita em homenagem ao índio Tibiriçá, pai de Bartira e um importante líder indígena tupiniquim, que teve papel destacado nos eventos relacionados à fundação da atual cidade de São Paulo, em 1554. Aratá era filho de Tibiriçá e irmão de Bartira.

A temperatura ideal para servir as cervejas é de 3°C e 5°C e harmoniza perfeitamente com pratos leves, como salada de quinoa, tapioca ou peixes, como por exemplo ceviche e sashimi.

Fonte: ÔNIXPress

Linha de rótulos envelhecidos da cervejaria Dádiva ganha duas novas versões


Uma linha de cervejas envelhecidas, complexas e que trazem releituras próprias do cervejeiro: essa é a Brewer’s Cut, conjunto de rótulos que são a expressão do paladar de Victor Marinho, responsável pelas produções da cervejaria paulista Dádiva. O nome da série, que acaba de ganhar dois novos rótulos, faz alusão à Director’s Cut - edição de um filme que melhor representa o olhar do diretor.

As novidades são a Brewer’s Cut #5 e a Brewer’s Cut #6 e elas serão apresentadas ao mercado no dia 12 de maio. Assim como as outras cervejas da linha, serão comercializadas, em elegantes garrafas de 375ml, em bares que estão trabalhando com sistema de delivery e Take Away e e-commerces do Brasil todo. A lista completa de PDV’s que disponibilizarão as novas cervejas poderá ser encontrada na página de Instagram da Dádiva (@cervejariadadiva).

A Brewer’s Cut #5 é uma Sour complexa de fermentação mista que traz acidez lática intensa e delicado toque acético. Em seu aroma, destacam-se com elegância frutas brancas e amarelas. Aparecem, também, com delicadeza, toques de brettanomyces e carvalho americano. Essa cerveja de apenas 3,8% de teor alcoólico passou 13 meses envelhecendo nas barricas por onde passaram as cervejas Relic 2 e a Quatre Rouge. O preço sugerido será: R$ 45,00 por garrafa.

Mais potente no teor alcoólico, de 6%, a Brewer’s Cut #6 também é uma sour complexa de fermentação mista. Ela traz acidez intensa porém equilibrada entre acético, lático e dulçor. Aroma e sabor intenso de coco com toques de especiarias remetendo a cravo, baunilha e canela, além de um delicado aroma de frutas maduras. Passou um ano maturando em barricas de primeiro uso na fábrica. O preço sugerido será: R$ 45,00 por garrafa.

Fonte: ÔNIXPress

sexta-feira, 22 de maio de 2020

Lagunitas transforma rótulo para ação Donate the Logo, que incentiva a adoção de cães abandonados


Após converter vendas de cerveja em doações de ração no último mês, a cervejaria Lagunitas Brewing Company volta a unir dois dos seus pilares: cerveja e cachorros na ação Donate the Logo, que incentiva a adoção de cães abandonados. O rótulo de sua icônica IPA teve o já famoso cão da logomarca substituído por fotografias de cachorros das ONGs Natureza em Forma e Amigos de São Francisco, que estão disponíveis para adoção. 

“Estamos muito contentes em realizar a ação Donate the Logo, que une dois dos principais pilares da marca: cachorros e cerveja. Essa responsabilidade social que Lagunitas tem com os cães abandonados é bastante forte na Califórnia desde a nossa fundação em 1995, e queremos que aqui no Brasil seja igual. Por isso, selamos parcerias duradouras com ONGs para essa e outras iniciativas, que visam ajudar os cachorrinhos que estão buscando um novo lar, mas também apoiar essas entidades com recursos, divulgação e conscientização da causa animal. Faremos o possível para incentivar a adoção não apenas dos cachorros das embalagens, mas de todos os outros também”, diz Natalia Menezes, gerente de marketing de Lagunitas no Brasil.

Confira o filme de lançamento da ação Donate the Logo: https://business.facebook.com/watch/?v=2614600932156265

As ONGs Amigos de São Francisco e Natureza em Forma são parceiras de Lagunitas desde a chegada da marca ao Brasil e, juntas contam com mais de 400 animais prontos para serem adotados  ou apadrinhados. 

Neste primeiro momento serão 300 rótulos produzidos. Cinquenta deles serão distribuídos entre formadores de opinião e influenciadores digitais. Os outros 250 serão distribuídos via Rappi para clientes assíduos de cerveja artesanal e/ou ração. 

Sobre a Lagunitas Brewing Company:
A Lagunitas Brewing Company começou como uma pequena cervejaria local na costa
da Califórnia em 1993. Desde o engarrafamento das cervejas até sua comercialização,
a visão da Lagunitas sempre foi em direção ao futuro. Da expansão da cervejaria de
Petaluma, até a construção de uma segunda unidade em Chicago e a comercialização
de seu carro-chefe, a IPA, para outros países, a Lagunitas provavelmente seria capaz de produzir boa cerveja até na lua. Onde quer que você vá, beer speaks, people mumble. Veja mais em www.lagunitas.com.

Fonte: Agência Lema

sábado, 16 de maio de 2020

ABS-RS promove curso on-line sobre Comunicação e Mercado do Vinho



Em meio à pandemia de coronavírus, a secção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) promove um curso on-line inovador para profissionais do mundo do vinho. Inédito, “Comunicação e Mercado do Vinho” é considerado o mais abrangente e completo curso sobre negócios do setor vitivinícola, especialmente desenvolvido para profissionais da área de vinhos e bebidas em geral, empreendedores e enófilos que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto.

O programa aborda, de forma sistemática e didática, todos os principais tópicos relacionados à dinâmica de mercado, perfil do consumidor e ferramentas de construção de marca e comunicação para atuar no mercado brasileiro. “Esse é um momento apropriado para as pessoas adquirirem mais conhecimento. Vivemos um momento de transição e incerteza no mercado. Este curso traz os caminhos seguros a seguir e as ferramentas necessárias para enfrentar e superar a crise”, afirma o presidente da ABS-RS, Orestes de Andrade Jr. “A ABS-RS já vem oferecendo conteúdo de qualidade de forma gratuita no Movimento Bella Ciao. Agora chegou a hora de aprofundar ainda mais as informações para os profissionais que trabalham ou querem atuar no mercado do vinho e de bebidas em geral”, destaca.

Conteúdo diferenciado

Em quatro módulos e 24 temáticas, o primeiro módulo teve a primeira aula ao vivo, on-line, na terça-feira, 26 de maio, às 19h, na plataforma Zoom. Os outros três módulo terão suas aulas ao vivo sempre neste horário, às terças, nos dias 2, 9 e 16 de junho. Os alunos poderão rever o conteúdo gravado sempre que quiserem, por 120 dias.

Neste primeiro módulo, intitulado “O Presente e o Futuro do Mercado Brasileiro de Vinhos”, serão tratados temas como os panoramas do mercado mundial e brasileiro, o futuro dos vinhos nacionais e internacionais, além das operações dos canais on-trade e off-trade. O segundo módulo abordará o perfil do consumidor, o terceiro o poder das marcas e, o quarto, como se relacionar e engajar pessoas. [Veja detalhes abaixo.]

Professores renomados

As aulas serão dadas por dois professores renomados no assunto: o jornalista, social media e especialista em gestão de crise, liderança, inovação e gestão 3.0, Orestes de Andrade Jr., e a empresária e consultora em gestão de categoria de vinhos para o grande varejo e em gestão comercial para vinícolas brasileiras, Andreia Gentilini Milan. Os participantes que cumprirem os requisitos mínimos do curso receberão certificado da ABS-RS reconhecido internacionalmente.

“Antes de saber o que fazer e como fazer, é preciso ter bem clara a situação do mercado atual e o que vai acontecer num futuro próximo. Além disso, é preciso entender o perfil do consumidor de vinho. É isso que vamos abordar no curso, oferecendo ferramentas práticas para atuação efetiva e de sucesso para profissionais e empresas”, explica Andreia Milan.

“Todo mundo quer inspirar e engajar os consumidores. Mas poucos investem tempo para descobrir como fazer isso de forma concreta. No curso, vamos mostrar técnicas e oferecer instrumentos para construir marcas fortes e para transformar clientes em embaixadores dessas marcas”, observa Orestes de Andrade Jr.

CONHEÇA O CONTEÚDO DO CURSO:

 MÓDULO 1: O PRESENTE E O FUTURO DO MERCADO BRASILEIRO DE VINHOS
- Panorama do mercado mundial
- Panorama do mercado brasileiro
- O futuro dos vinhos importados
- O futuro dos vinhos brasileiros
- Com funcionar e como operar bem os canais de venda no on-trade
- Com funcionar e como operar bem os canais de venda no off-trade

 MÓDULO 02: O PERFIL DO CONSUMIDOR
- Comportamento do consumidor mundial
- Comportamento do consumidor brasileiro
- Tendências de consumo
- Impacto de cada geração
- A percepção de valor de produto
- Dinâmica das diferentes categorias de preço

 MÓDULO 03: MARCA, O TESOURO ENTERRADO
- Como construir uma marca consistente e inspiradora
- Passo a passo para construir uma marca forte no mercado do vinho
- Entendendo as necessidades dos consumidores de vinho
- Erros e acertos no processo de construção do posicionamento estratégico
- Embalagem: tão importante quanto o conteúdo
- Cases de sucesso

 MÓDULO 04: COMO SE RELACIONAR E ENGAJAR PESSOAS
- O poder do relacionamento
- O papel do Marketing
- Como conquistar embaixadores para sua marca
- Como as marcas têm se comportado na pandemia do coronavírus
- Estratégias de relacionamento para dentro e fora da empresa
- Assessoria de Comunicação para o mercado do vinho

SERVIÇO

Curso On-line sobre Comunicação e Mercado do Vinho

De 26 de maio a 16 de junho: sempre às terças-feiras
Início das aulas on-line ao vivo: 19h
Investimento: R$ 1.490,00 (pode ser parcelado)
Inscrições: www.absrs.com.br
Mais informações: (54) 99972 0130 ou contato@absrs.com.br


Fonte: DOC Assessoria de Comunicação

Cervejarias Maniacs, Brooklyn e Morada arrecadam mais de uma tonelada de alimentos após ação beneficente em São Paulo


Ação promovida no último sábado (2), em parceria com três bares paulistanos, dava direito a 1 litro de chope a cada 3kg de alimentos doados; instituição Nosso Prato recebeu as doações

Imagine fazer o bem e ainda ganhar uma cerveja por isso. Foi o que aconteceu no último sábado (2), em São Paulo, durante uma ação beneficente promovida pelas cervejarias Maniacs, Brooklyn e Morada, em parceria com os bares paulistanos Canoa, Levedura e Taphouse. A mecânica era simples: 3kg de alimentos doados davam direito a um litro de chope. Em pouco menos de xx horas, o estoque das cervejas das três esgotou, resultando em 1.100 kg de alimentos perecíveis arrecadados.

Quem recebeu a doação foi a instituição Nosso Prato, uma organização que tem como objetivo fornecer gratuitamente refeições para pessoas em situação de risco, profissionais da saúde, além de abrir novas frentes de trabalho para o setor de restaurantes.

Fonte: v3com

sexta-feira, 15 de maio de 2020

DeBron lança kits de harmonização de cerveja com petiscos


Em meio a pandemia, bares, restaurantes passaram a oferecer serviço de entrega, ocasionando uma verdadeira explosão na oferta de delivery de bebida e comida. Se adaptando cada vez mais as mudanças ocasionada pelo covid-19, a DeBron Bier criou uma nova linha de combos especiais, com a ideia de oferecer a cerveja já com a harmonização.  

As ofertas são três, divididas em kits de cervejas e petiscos. Dentre as opções, está o Happy Hour ( R$45), que consiste em seis Crafts (600ml) e dois salames apimentados; Burger (R$ 49,95), com seis IPAs (275ml) e dois hamburguers de picanha e o Barbecue (R$ 89,95), com seis Golden Ale (500ml) e uma costela barbecue. Os pedidos podem ser realizados pelo site deliverydireto.com.br/debronbier ou por meio do whatsapp: (81) 99168.0092

Fonte: Ana Carolina Dias

Cervejaria Läut aposta em expansão ainda este ano


2020 tem sido um ano de desafios para o mercado cervejeiro. E a cervejaria Läut está investindo em sua expansão, obtendo excelentes resultados e conquistando importantes pontos de venda. A empresa comemora sua ampliação no mercado de auto-serviço com a chegada nas redes de supermercados Super Nosso, Verdemar, Roma Plus e Decisão Atacadista, com sucesso nas vendas nesses estabelecimentos. Outro grande ponto de venda é o Ao Gosto Carnes Nobres com uma parceria íntima que gera frutos desde 2018.

Uma das apostas para essa chegada mais intensa no sistema de auto-serviço é o preço competitivo, compatível com grandes players do mercado. A Läut Pilsen, Dark Lager, Pale Ale, Weiss, Session IPA, American IPA, Double IPA são todas puro malte, sendo elaboradas com ingredientes de qualidade, mas inserida nas gôndolas com valores acessíveis. É uma forma de atrair novos consumidores para o mercado de artesanais.

A Läut Beer surgiu em 2016 em Nova Lima, pólo referência no mercado de artesanais no Brasil e já possui duas linhas consolidadas. Além do delivery, que foi expandido e está sendo bastante utilizado nesse momento de restrição de circulação e fechamento de bares, a empresa aposta também no sistema de e-commerce. Em breve a Läut vai lançar loja virtual própria, que está em fase final para o lançamento. Os pedidos para entrega em casa podem ser feitos no whatsapp 99565-7292 ou 99572-0448. Depois da passagem dessa pandemia, essas duas plataformas – e-commerce e delivery - serão mantidas como pilar de vendas e forma de manter seus clientes sempre por perto.

Outras informações no site: lautbeer.com.br e lautbeer.com.br/home/delivery/

Fonte: Primeiro Plano Comunicação

Novidades no delivery da Cervejaria Nacional: duas sazonais- surpresa que você já pode pedir


Nem mesmo em tempos de pandemia a Cervejaria Nacional, no bairro de Pinheiros, deixa de proporcionar novos sabores e aromas para sua fiel clientela. Disponível no delivery, o Combo Especial com cinco cervejas, apresenta quatro rótulos que são estilos clássicos da casa: Y-Îara Pilsen, Domina Weiss, Mula IPA e Kurupira Amber Ale. A surpresa fica por conta do quinto rótulo, a Sazonal Surpresa, último lançamento da carta.

O combo sai a R$ 121 (cada litro sai a R$ 24,20) nos aplicativos Uber Eats, Rappi e iFood. Para pedir direto via whatsapp sai a R$ 97 + taxa de entrega (Cada litro sai a R$ 19,40). Vale lembrar que o sistema de envase dos pets são a contra-pressão – chope fresco envasado com CO², sem oxigênio, que resulta em um chope que garante as características sensoriais por até 1 semana dentro da geladeira e sem abrir a embalagem. “Direto da fábrica para sua casa”.Além disso, a cervejaria está com promoção de combos das latas de 473 ml de Pilsen (5 latas por R$ 70),Weiss (5 latas por R$ 75) e Amber Ale (5 latas por R$ 79).

Os pedidos podem ser feitos de terça a sábado, das 12h às 22h, e de domingo das 12h às 19h, pelo Rappi, iFood, Uber Eats, whatsapp (11 3034 4318) ou “take away” na cervejaria – Av. Pedroso de morais, 604 – Pinheiros/SP. 

Frete grátis nos aplicativos até 4 km de distância da cervejaria – cliente deve consultar.

Maiores infos no https://www.cervejarianacional.com.br/  

Sobre a Cervejaria Nacional

Nascida como micro-cervejaria em 2006 e instalada desde 2011 em Pinheiros, a Cervejaria Nacional é hoje é a primeira fábrica-bar em atividade desta nova leva de microcervejarias que se espalharam pela cidade nos últimos anos.Suas cervejas, servidas como chope e criadas pelo sócio e mestre-cervejeiro Luis Fabiani, são produzidas ali mesmo por Guilherme Macedo, em plena rua Pedroso de Moraes, quase esquina com a Teodoro Sampaio, em Pinheiros, em um espaço que reúne fábrica, bar e restaurante. Os cinco rótulos da casa levam o nome de lendas brasileiras, como a Sa´si Stout e a Kurupira Ale, e a campeã de vendas, a Mula IPA, que já se tornou referência para o bar e atrai uma legião de apreciadores. Localizado na região de Pinheiros, o estabelecimento possui no térreo uma fábrica envidraçada, onde toda a cerveja é produzida, na qual estão dispostas as enormes panelas de cozimento e os tanques de fermentação. No primeiro andar, o bar com torres de cerveja, revela uma vista privilegiada para a produção e o andar superior dá espaço a um salão, de clima mais reservado e intimista, para aqueles que preferem ficar longe da badalação. O cardápio sugere harmonizações entre os chopes artesanais com carnes e pratos, acompanhados de molhos especiais, alguns à base das cervejas da casa.

Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604 - Pinheiros

Fonte: LPB - Lucia Paes de Barros - Assessoria de Comunicação

Cervejaria Artesanal Heusch escolhe garrafa sustentável da Verallia



Criada por três sócios-cervejeiros ao final de 2017, a Cervejaria Artesanal Heusch tem atualmente 16 estilos da bebida, desde as tradicionais das escolas da Alemanha (German Pilsner e Black Bock) e Bélgica (Witbier e Saison com Anis), passando por França (Biere Blanche, com chocolate branco e morango), Irlanda, Inglaterra (English IPA, Dry Stout e Ruby Mild) e EUA (American Lager, Double IPA, Cream Ale com Hortelã e Session IPA, entre outras), isto tudo somado ao único estilo brasileiro reconhecido internacionalmente nos guias cervejeiros, o Catharina Sour, nascido em Santa Catarina e do qual a marca replicou a base para as receitas próprias de frutas (maracujá, mix de frutas vermelhas, jabuticaba, tangerina e limão com baunilha).

Com a Royal Lager e a English IPA como atuais carros-chefe da marca, a Cervejaria Artesanal Heusch conta com a parceria da Verallia no fornecimento das garrafas. “Quando iniciamos nossas atividades e desenvolvemos nossas primeiras cervejas, a opção para os testes pela qualidade e melhor custo x benefício foi a Verallia. Os resultados foram extremamente satisfatórios e hoje contamos com embalagens nos tamanhos 600 ml e 300 ml, garantindo, assim, apresentação, proteção e qualidade de nossos produtos”, comentam os sócios da Heusch, que é o acrônimo de “Herz Und Schwert”, lema da marca que, em português, significa “coração e espada”.

O modelo da garrafa da Verallia que envasa as cervejas da Heusch é a LW 600 COR3 de 300 ml. Essa garrafa é da linha ECOVA, nome inspirado na união das siglas ECO (Ecologia) e VA (Valor). Os produtos dessa linha são até 30% mais leves do que as tradicionais e são eco-projetados, ou seja, atendem aos requisitos técnicos, otimizando o uso de recursos naturais.

Com fechamento em coroa, essa garrafa da Verallia conta com o design clássico cilíndrico com pescoço e ombro em uma harmonia suave. O design remete a uma forma bojuda (garrafa baixa com diâmetro do corpo grande) e o painel contempla um salva rótulo.

As cervejas podem ser adquiridas na loja própria da marca Heusch (Cervejaria e Pub) localizada na cidade de Atibaia (SP), em pontos de venda em São Paulo (capital, grande São Paulo e litoral) e por meio de aplicativos de delivery. Para saber mais sobre a Heusch, pontos de venda ou formato de delivery conforme a localidade, acesse o site http://www.heusch.com.br ou acompanhe a marca no Facebook, no Instagram e no YouTube.

Sobre a Verallia

A Verallia é a líder europeia e a terceira maior produtora global de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, com soluções inovadoras, personalizadas e ecológicas. O Grupo registrou receita de 2,6 bilhões de euros e produziu 16 bilhões de garrafas e potes em 2019. A Verallia emprega cerca de 10 mil pessoas e tem 32 fábricas de produção de vidro em 11 países. A Verallia está listada no compartimento A do mercado regulamentado da Euronext Paris (Ticker: VRLA - ISIN: FR0013447729) e está incluída nos seguintes índices: SBF 120, CAC Mid 60, CAC Mid & Small e CAC All-Tradable. No Brasil, a Verallia tem três fábricas localizadas nas cidades de Campo Bom (RS), Porto Ferreira (SP) e Jacutinga (MG) e ainda disponibiliza aos seus clientes um Centro de Criações para o desenvolvimento de novos produtos. Para mais informações acesse www.verallia.com.br.

A Verallia e a sustentabilidade

Mundialmente a Verallia é comprometida com o desenvolvimento sustentável em suas três dimensões: ambiental, econômica e social. Referência em embalagens de vidro para alimentos e bebidas, disponibiliza à cadeia de consumo um material que é 100% e infinitamente reciclável e inerte, garantindo a saúde e a segurança alimentar dos consumidores. Em todos os seus processos de produção, a Verallia busca a otimização do consumo de água e energia, o controle das emissões atmosféricas, o estímulo ao desenvolvimento social e a criação de novas opções em embalagens de vidro que necessitem de menos matéria-prima e que, ao mesmo tempo, estimulem e facilitem a cadeia da reciclagem.

Fonte: press à porter

terça-feira, 12 de maio de 2020

Krug se reinventa nesse momento de cuidados especiais


A Krug lançou uma novidade no Vila da Serra - Pit Stop Krug Bier: uma estrutura drive thru, que atende aos clientes mantendo a segurança e os protocolos exigidos pela Organização Mundial de Saúde. A proposta é atender o publico que nem precisa sair de seu automóvel para fazer suas compras. Claro, os preços estão especiais com chopes a partir de R$ 9,90 o litro. A logística do hub delivery ficará estrategicamente facilitada. O local é onde funcionava o Na Lata, localizado Alameda Oscar Niemeyer, 202 - Vila da Serra, Nova Lima, para centralizar sua logística. Horário de funcionamento:  terça a sábado, das 12 as 20h e domingo de 12 as 18h.

Nesse momento especial, a Krug quer se aproximar ainda mais de seus clientes. E depois de investir em um sistema especial de delivery, mas abrangente, a marca agora facilita ainda mais a vida de seus clientes com uma completa e bem montada loja virtual. No site, todos os rótulos em estoque além de suvenires, como bonés, taças, baldes, growlers e copos, estão disponíveis pra compra.  Há também kits especiais e sazonais, como para o dia das mães, por exemplo, além de promoções exclusivas. Confira: loja.krug.com.br. O site tem uma navegabilidade simples, fácil e segura.

Quem ama a marca tem agora uma boa alternativa para continuar se relacionando com a pioneira em Minas e recebendo suas cervejas no conforto e segurança do seu lar. As ações de vendas no sistema de entrega em casa estão operando sem taxas em BH, Contagem e Nova Lima, nas compras acima de R$ 100 e o cliente recebe em até 24h. Nas demais localidades, o envio é pelo Correio ou transportadores, com os custos determinados pelas tabelas destas empresas.

A Krug Bier elaborou pacotes e promoções especialmente para o atual cenário. A aposta é focar nos clientes que querem continuar curtindo curtir sua cerveja artesanal em casa.

Há também página de parceiros, com venda de gins Ivy e Xeque Mate, bebida alcoólica mista, a base de chá mate, rum artesanal, guaraná e limão. Os clientes podem adquirir pelo site – loja.krug.com.br – ou telefone - (31) 3507-0777 ou (31) 98491-4639 - e pagar no cartão de crédito, boleto ou até em casa no recebimento. Pode ser retirado na loja da fábrica: Rua Alaska 115A, Jardim Canadá - Nova Lima/MG — Atendimento: Segunda à Sexta das 8:00 às 17:00 - Sábado das 8:00 às 12:00.

Há todo um reforço no cuidado com procedimentos de higiene, seguindo orientações das autoridades sanitárias. Os funcionários estão treinados para tomar as devidas precauções e evitar qualquer risco. Essas medidas são a contribuição da Krug para que as pessoas se mantenham em casa, se cuidando, curtindo sua cerveja especial.

Fonte: Primeiro Plano Comunicação

Semana de coquetéis na Distribuidora Dádiva


Durante os dias 12 e 18 de maio, às 18h, a Distribuidora Dádiva promoverá a Semana de Coquetéis, com dicas de preparos de clássicos da mixologia, releituras e, até, versões autorais de misturas feitas com as marcas que detém em seu portfólio.

A agenda da Semana da Coquetelaria é a seguinte:

12/05, às 18h - Dicas de receitas de coquetéis com Quetzalli (primeiro drink engarrafado feito com tequila no Brasil);

13/05, às 18h - Dicas de receitas de coquetéis com OldPony (referência brasileira na produção de hidromeis desde 2013);

14/05, às 18h - Dicas de receitas de coquetéis com a Vodka TiiV (produzida a partir do álcool neutro orgânico da cana-de-açúcar);

15/05, às 18h - Dicas de receitas de coquetéis com rótulos da Cervejaria Mafiosa (cervejaria cigana com excelentes rótulos que ganhou esse nome por serem aficcionados por histórias da Máfia no cinema).

18/05, às 18h - Dicas de receitas de coquetéis com o Kiro (marca de switchel, uma bebida feita artesanalmente com água, gengibre, vinagre de maçã e adoçado com mel).

Quem tiver interesse em acompanhar, basta seguir a página de Instagram da Distribuidora Dádiva (@distribuidoradadiva).

Fonte: ÔNIXPress

Rubens Deeke chega à Cerveja Blumenau para atuar na gestão operacional da marca


Prestes a completar cinco anos de marca e quatro de fábrica própria, a Cerveja Blumenau tem, a partir desta semana, um reforço na equipe: Rubens Deeke, sommelier de cervejas e gerente de projetos com mais de 10 anos de experiência no setor. Ele se une a Marcos Guerra, na produção, e Derli Maggioni, na área comercial, compondo o time de gestão da companhia. Valmir Zanetti segue na direção executiva do projeto.

Rubens destaca o momento estratégico vivido pela Cerveja Blumenau. “O consumidor sente uma grande admiração pela marca e, com o olhar de mercado, compartilhava desse sentimento. Agora, com mais conhecimento dos bastidores, percebo que o que faz esse sucesso é o engajamento do time, o compartilhamento de decisões e um olhar muito firme para o futuro. Chego com a missão de somar a esse momento”, comenta.

Na área comercial, Derli destaca que o objetivo agora é ampliar a rede de distribuição. “Tanto em Santa Catarina quanto no Paraná, já estamos atuando com distribuidores próprios e muito focados no atendimento das demandas neste momento de pandemia. Mas também com estratégias desenhadas para o segundo semestre”, acrescenta.

Novidades nos produtos e processos

Na frente de produção e inovação, conduzidas por Marcos Guerra, novidades na estrutura e nos produtos da marca começarão a aparecer para os consumidores no segundo semestre. “Nosso foco, cada vez mais, é na padronização de processos ligada a qualidade”, afirma ele.

Uma das novidades da marca foi a implantação de um laboratório com tecnologia e equipe que acompanham todos os processos de produção, certificando a qualidade das entregas da panela ao envase. “Temos uma ampliação de capacidade produtiva, novas embalagens e projetos especiais saindo do forno. Todos com essa estrutura azeitada e pronta para a retomada da economia”, finaliza Marcos.

Fonte: Melz Assessoria

Cervejaria Noi promove ação solidária em parceria com o site Bro’s Beer


Nos tempos de crise as pessoas em situação de vulnerabilidade ficam ainda mais expostas. Pensando nisso, a Cervejaria Noi, de Niterói, no Rio de Janeiro, está promovendo uma série de ações sociais com o intuito de arrecadar alimentos. Agora, graças a uma parceria com o site Bro´s Beer (www.brosbeer.com.br), é possível receber contribuições de todos os estados brasileiros. A mecânica é simples: a cada garrafa de Noi Bionda Oro (Pilsen, 600 ml) vendida pelo valor promocional de R$ 9,00, dois quilos de alimentos serão doados para à Associação de Assistência Social Coração de Jesus (Comunidade Viradouro, em Niterói) e Escola Filantrópica Lar dos Pequeninos (Itaipuaçu). O link direto para ação é https://bit.ly/NoiSolidaria

Bárbara Buzin, diretora da Cervejaria Noi, comemora a oportunidade de alcançar mais pessoas pelo alcance do Bro´s Beer. “Este período tem sido muito difícil para todo mundo. A comunidade cervejeira está se movimentado para superar as adversidades, mas sabemos que sempre é possível ajudar os mais necessitados. Pensando que brasileiro é generoso e adora cerveja, unimos o útil ao agradável. A pessoa faz uma boa ação e ainda ganha uma Noi! Agora, fechamos a parceria com o Rique da Bro´s Beer, que é um grande amigo. Graças a ele pessoas do Brasil inteiro poderão participar dessa onda do bem. Nossa meta é arrecadar uma tonelada de alimentos”, comemora Bárbara.

Rique Sampaio, CEO do Bro´s Beer, reforçou a postura da empresa durante este período. “Desde o início da quarentena, nós da loja online Bro’s Beer temos assumido nossa responsabilidade enquanto comércio eletrônico. Já participamos de diversas campanhas voltadas a apoiar o mercado cervejeiro e agora decidimos participar dessa ação solidária em parceria com a Cervejaria Noi. Ao trazermos a campanha para o mundo online aumentamos de forma significativa seu alcance e possibilitamos a participação de qualquer pessoa que tenha acesso à internet em casa e muita vontade de ajudar no coração.”, finaliza Rique.

Neste domingo, 10 de maio, acontece também a 2ª edição do Drive Thru Solidário, com apoio da empresa Ball Embalagens para Bebidas América do Sul, maior fabricante de latas para bebidas do mundo. A Noi dará duas latas de Noi Low Carb ou uma garrafa de Noi Nera (Schwarzbier, 600 ml) para quem doar dois quilos de alimentos não perecíveis. A troca será feita em frente a fábrica da cervejaria, na Estrada Francisco da Cruz Nunes, número 1964, em Itaipu, entre 10h e 14h ou enquanto durarem os estoques.  O que for arrecadado será entregue para as obras atendidas pelo Instituto Bandeirantes.

SERVIÇO
#Noisolidária com Bro´s Beer
Período: Enquanto durarem os estoques
Link: https://bit.ly/NoiSolidaria
Condições: Na compra de uma garrafa de Noi Bionda Oro, serão doados dois quilos de alimentos não perecíveis.

Sobre a Cervejaria Noi  

Noi significa “Nós” em italiano e isso resume a essência da marca. Fundada em 2011, na cidade de Niterói-RJ, a Cervejaria Noi é uma empresa familiar de origem italiana que tem orgulho de trabalhar duro em busca da excelência e de ser a cervejaria artesanal mais premiada do Rio de Janeiro. Noi é beber junto, mesmo em tempos de isolamento social.

A família Noi é composta por doze rótulos de linha e seis sazonais (Fuoriserie): Avena (Belgian Pale Ale), Amara (Imperial IPA), Bárbara (Wood Aged Barley Wine),  Bionda (Pilsen), Bionda Oro (Pilsen Premium), Bianca (Weiss), Cioccolato (RIS), Cioccolato Barile (Wood Aged Imperial Stout), Diavolo (Belgian Strong Ale), Fiorella (India Pale Ale), Noi Low Carb (Pilsen), Nera (Schwarzbier), Nuova Terra (New England IPA), Passione (Belgian Strong Ale), Rossa (Irish Red Ale), Selvaggio (Wild Ale), Sicilia (Witbier) e Tramonto (American Wheat). E como toda família, sempre pode chegar mais um!

Fonte: Lumo Comunicação

Dia nacional do Chef de cozinha


No dia 13 de maio é comemorado o dia nacional do chef de cozinha, uma forma de homenagear todos os chefs do país. Nesse momento de pandemia, a culinária está ainda mais presente na vida das pessoas, sendo uma forma aprendizado e distração na cozinha. Para todos também comemorarem essa data, a Curseria, plataforma de cursos online, oferece diversos cursos de gastronomia para aprender com os melhores chefs do Brasil sem sair de casa. Os cursos vão desde confeitaria e churrasco até alimentação saudável. Confira abaixo os cursos da plataforma:

Cozinha contemporânea com Felipe Bronze
No curso, Felipe Bronze, um dos 100 melhores chefs do mundo, ensina cozinha contemporânea e o passo a passo para criar receitas incríveis. Inovar nas técnicas e ir muito além, com um conteúdo de aulas exclusivas, transformando o modo de cozinhar e aprendendo a montar pratos diferenciados e inovadores.

Aprenda técnicas e receitas com Henrique Fogaça
Para quem tem dificuldades na hora de preparar os pratos, ainda não consegue deixar as receitas como gostaria ou até mesmo para quem ainda está iniciando a sua carreira na área, Henrique Fogaça ensina o passa a passo para dominar a cozinha, fazendo pratos incríveis. Durante o curso, o chef ensina na prática o seu método e técnicas para você prepare receitas sensacionais de forma prática e objetiva.

Confeitaria com Dani Noce
Gosta de doces e confeitaria? A Dani Noce ensina segredos e técnicas para dominar de vez o mundo da confeitaria, com um método comprovado, ferramentas corretas e muita parte prática. O treinamento é completo e apresenta as característica de cada ingrediente, pontos de caldas, precisão e organização e muito mais.

Alimentação saudável com Bela Gil
Já para quem prefere uma alimentação mais saudável, vegana e com dicas fáceis para fazer pratos no dia a dia, Bela Gil ensina uma alimentação que faz bem para seu corpo e mente. Durante as aulas, ela mostra como ampliar sua visão sobre a comida e ter autonomia na cozinha para preparar alimentos saudáveis, nutritivos, saborosos e sustentáveis.

Churrasco Perfeito com Rogério deBetti
Por fim, se você é fã de churrasco e quer fazer o churrasco perfeito, deBetti, um dos melhores churrasqueiros do mundo, ensina segredos e técnicas, com métodos exclusivos para que você domine o passo a passo para alcançar a perfeição na grelha e saber preparar a carne corretamente.

Fonte: NR-7 Comunicação

domingo, 10 de maio de 2020

X Craft Beer terá promoção de 15% de desconto em chope delivery, copos e cervejas


Para evitar o contágio do coronavírus, algumas regiões estão com o comércio fechado, atendendo apenas através do e-commerce. Para quem não abre mão mão de tomar um chope fresco e, ao mesmo tempo, aproveitar para economizar, a X Craft Beer acaba de lançar uma promoção em sua loja virtual: todos os produtos da marca com 15% de desconto, bastando apenas inserir o cupom xcraft15 no cadastro feito no site da cervejaria.

Entre os produtos disponíveis, estão as cervejas Angel Dust, uma Belgian IPA que combina as características de uma IPA (amargor e aroma) com o requinte de uma cerveja belga (ésteres frutados), e a 61IPA, que possui aroma de frutas tropicais que remetem, principalmente, ao maracujá. Ambas as garrafas de 500ml custam R$24 cada e na promoção irão custar R$20,40 a unidade. O copo Calderata, de 350ml, com o logo da marca estampado, é vendido por R$22, e com a promoção sai por R$18,70.

Se a ideia é comprar as bebidas para brindar em casa, a X Craft Beer também comercializa as cervejas em growler pet de 1l. A clássica Pilsen de R$20, com o cupom de desconto sai por R$17. Além do delivery, é possível retirar na própria loja, que fica na Rua Julia Santos Paiva Rio, 126, São Paulo – SP.

Para conferir o cardápio completo basta acessar o site https://delivery.xcraftbeer.com.br/ ou entrar em contato pelo telefone e whatsapp (11) 98096-4170. A promoção vai até o final do mês de maio.

Sobre a X Craft Beer

A X Craft Beer foi fundada em 2014, em Brasília, pelo casal Alexandre e Rogéria Xerxenevsky. Inicialmente, a cerveja tinha o nome de Microcervejaria X, e é considerada uma das pioneiras quando se fala em cerveja artesanal em Brasília.

Para maiores informações acesse: delivery.xcraftbeer.com.br

Fonte: Notícia Expressa

Com aumento de consumo de bebidas durante isolamento, chope em growler vira opção sustentável e ajuda comércio local


O isolamento social recomendado pela Organização Mundial da Saúde para evitar o contágio do coronavírus fez com que o consumo de bebidas dentro de casa aumentasse. Lives de artistas de diversos segmentos, happy-hour através de videoconferência ou mesmo assistir um filme compartilhando comentários por aplicativos de mensagens fez com que os brasileiros trocassem os balcões do bar pela comodidade de beber em casa. Porém, para evitar que o consumo de álcool ultrapasse o recomendado, é necessário prestar atenção a alguns detalhes:

“A cerveja possui, em média, teor alcoólico de 5%, o que a torna uma bebida de graduação alcoólica baixa, se comparada a outras bebidas como o vinho. De acordo com estudos, para um consumo consciente e sem exageros, até sete latas de cerveja por semana é o ideal”, afirma Alexandre Vaz, mestre cervejeiro da Ashby. Por ser considerado um local de vendas de itens essenciais, os mercados, maiores revendedores de cervejas, continuam em funcionamento, no entanto, com o objetivo de ajudar os pequenos empreendedores pelo país, muitos estão optando por comprar através de representantes da marca que atendem diversas regiões do Brasil.

“Tivemos um crescimento na procura por growlers, se comparado ao mesmo período do ano passado”, explica Vaz. Para quem faz questão de apreciar um chope com sabor único, como se tivesse acabado de sair da chopeira, é possível receber em casa um growler com o seu sabor favorito. Os growlers têm conquistado cada vez mais espaço no mercado cervejeiro, e é possível encontrar esses garrafões nas versões vidro, pet ou garrafa quimio.

“Como as pessoas estão consumindo mais cerveja durante esse período, o growler acaba sendo uma opção sustentável, já que evita o descarte de garrafas de cerveja e o processo industrial de engarrafamento”, ressalta o mestre cervejeiro.

Além da questão ambiental, o consumidor colabora para que os comércios locais se mantenham em funcionamento durante esse período.

É possível comprar growlers de 1 litro de cerveja Pilsen da Ashby por R$20 através da rede de distribuidores, para localizar o endereço mais próximo basta acessar o site da marca.

Sobre a Ashby

Foi no ano de 1993 que Scott Ashby, americano que chegou ao Brasil em 1992, decidiu montar, na cidade Amparo, SP, a primeira Micro Cervejaria do Brasil, a fim de trazer ao país o conceito de cervejas especiais dos EUA. Scott, Doutor em Física, apaixonado por cervejas, ingressou no curso de Mestre Cervejeiro na Universidade da Califórnia no ano de 1990 e, logo em seguida, começou a trabalhar na cervejaria americana Wasatch, onde permaneceu por dois anos. Antes disso, Scott já era homebrewer e produzia cervejas para seus amigos, que rapidamente consumiam toda a produção caseira.

E a diferenciação da empresa já começou quando pensou em montar uma fábrica na cidade de Amparo, SP, circuito das Águas Paulistas. Como essas bebidas são compostas por 90% de água, a qualidade desta na fabricação é extremamente relevante. Por isso, a Ashby, escolheu estrategicamente o melhor lugar para suas instalações. As águas de Amparo, além de conservar a pureza que brota da terra, têm um equilíbrio excelente entre sais e minerais tornando-a perfeita para a fabricação de chopes e cervejas de qualidade ímpar.

Foi graças à Ashby que o cenário do mercado nacional começou a experimentar um novo conceito de cervejas diferenciadas, o que antes era privilégio para poucos.

Fonte: Notícia Expressa

Carioca Flamingo Beer oferece mais que cerveja e cresce na quarentena


Com a necessidade do isolamento social por conta da pandemia do coronavírus, é preciso muita criatividade e atitude das pequenas e grandes empresas para passar bem pela quarentena. E estar próximo de seus consumidores sempre foi a expertise da Flamingo Beer & Co. A marca idealizou uma playslist exclusiva e democrática, criada pela Tecla Music para acompanhar seus clientes durante todo o dia.

Dua Lipa, Duda Beat, Post Malone, The Weeknd e Jamilla Woods são alguns dos nomes presentes na Playlist, pensada para quatro momentos do dia, onde agrada desde quem está em home office até quem usufrui desse período ‘’livre’’.

A marca nasceu com o lifestyle vital do carioca. O sabor é leve e sem amargor. Os dois rótulos são criativos e coloridos, onde carregam também o mascote da cervejaria, um Flamingo pra lá de charmoso. E com poucos meses de vida, suas garrafinhas (Lager e Witbier), batizados de ‘Twins’, já possuem premiações internacionais.

A artesanal, foi a primeira marca no Brasil a criar um QR Code impresso em todos os seus produtos com uma playlist exclusiva e liberada para todos no Spotify, com estilos que traduzem o lifestyle da marca. O Flamingo é itinerante e apaixonado por cultura, arte e música. Por isso, também criou uma caixa de som ecológica, a base de bambu e personalizada. Além de ser adepto a copos recicláveis. Mas, a novata não parou por aí. Com poucos meses de vida, apoiou o evento cultural, ‘Dias de Sanduba’ sediado na zona sul do Rio de Janeiro, onde garantiu música boa e cerveja para quase todos os restaurantes da Dias Ferreira, a badalada rua do Leblon.

A partir daí a Flamingo ganhou o carinho dos cariocas e o mercado corporativo, chancelando que a marca não veio para ser mais uma cervejaria e sim, um produto que representa arte, cultura, música e paixão pelo Rio de Janeiro.

@Flamingobeer
facebook.com/ flamingobeerco

Fonte: Hochmuller Multimídia

Brooklyn e Maniacs lançam campanha #brindeamigo


Os cervejeiros que estão com saudades de fazer aquele brinde com a artesanal favorita podem ter um alento mesmo em tempos de isolamento social. Isso porque as cervejarias Brooklyn e Maniacs estão lançando a campanha #brindeamigo, com a ideia de valorizar os estabelecimentos parceiros que estão fazendo delivery das cervejas duas marcas na cidade de São Paulo. 

A ideia da campanha é que as pessoas peçam a cerveja para os seus colegas cervejeiros, garantindo o brinde, mesmo que à distância. São diversos rótulos (vendidos em garrafas, growlers ou latas) em mais de 20 estabelecimentos diferentes. Entre eles estão a Brooklyn East IPA e a Maniacs IPA, ambas queridinhas dos paulistanos. 

Os estabelecimentos são: Beco São Paulo, Blues Beer (Campo Belo), Bullguer, Burguer Shop, Canoa Bar, Charco, Dock Burger, Home Bar São Paulo, Levedura, Meats, Mr. Mills, O Barricão, Quintal do Uó, Salt Burger ‘n’ Bar, Salt ZN, SP Tap House, Tap Station, Vinil Burger, ZDeli, entre outros. Cada local tem opções diferentes de rótulos e versões (chopp em growler, garrafa e/ou lata), por isso é importante consultar a disponibilidade em cada casa.

Fonte: v3com