Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 6 de maio de 2016

Hop Valley 541 - Degustação nº 539


Já pensou na suavidade e refrescância de uma lager, com os aromas dos famosos lúpulos do Vale do Lúpulo no Oregon? Uma bela German Pilsen que une o equilíbrio dos maltes com os lúpulos dando um toque extremamente especial a um estilo tradicional. 

Cervejaria: Hop Valley
Origem: EUA
ABV(%): 5
IBU: 22
Estilo: German Pilsener
Embalagem: Lata de 355 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com turbidez a frio. Sua espuma de cor branca e cremosa apresentou boa formação e persistência, além de justo belgian lace no copo.

No aroma boa presença de malte, pão, cereais, além do lúpulo floral e cítrico. No sabor, tanto o dulçor bem como o amargor são leves.

O retrogosto é duradouro e levemente amargo. Corpo leve e carbonatação na medida conferem alto drinkability a esta cerveja. Bem refrescante! Boa cerva!

Ein Prosit!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club