Beertoon Mimosa - Degustação nº 548

O nome da cerveja é uma brincadeira da cervejaria Beertoon com a profissão mais antiga da humanidade, além de uma referência à Vila mais famosa da Cidade do Rio de Janeiro.

Cervajaria: Beertoon

Origem: Rio de Janeiro (Brasil)

ABV(%): 5

Estilo: Irish Red Ale

Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração avermelhada e límpida. Sua espuma de cor bege apresentou ótima formação e persistência, com uma boa transição de renda no copo.

No aroma, o malte remete a caramelo e toffe. O lúpulo está presente de forma leve e é herbal. O sabor acompanha o aroma, com dulçor médio e leve amargor.

O aftertaste é duradouro e levemente amargo. Corpo leve, média rescência e textura macia. Cerveja com alto drinkability. Boa cerveja!

Saúde!

Luiz Araújo