Kara Pálida APA - Degustação nº 550

Primeiro rótulo da Cervejaria Karapálida, de Maricá - RJ. Trata-se de uma APA elaborada com lúpulos americanos, lançada em dezembro de 2015.

Cervejaria: Karapálida

País: Maricá-RJ (Brasil)

ABV(%): 5
IBU: 35

Estilo: American Pale Ale

Embalagem: Garrafa de 500 ml

É uma cerveja de coloração alaranjada e corpo claro. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação e média duração, além de boa transição de renda no copo.

No aroma, o malte com média intensidade remete a caramelo. O lúpulo forneceu um caráter floral e cítrico a cerveja, que apresentou também notas de laranja e tangerina. O sabor acompanha o aroma com dulçor e amargor médio-baixos. 

O final é médio, amargo e seco. A cerveja tem corpo leve e boa carbonatação. Cerveja muito fácil de beber e bem refrescante!

Saúde!

Luiz Araújo