Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 6 de maio de 2016

Choperia São Paulo oferece menus executivos completos por R$ 29


O​ cardápio especial contempla menus com entrada, prato principal e sobremesa


​​A Choperia São Paulo está com um cardápio especial para o​s almoço​s de segunda a sábado, apresentando o melhor da culinária paulistana em um menu executivo que traz opções de entrada, prato principal e sobremesa por apenas R$ 29.

Às segundas-feiras, o carro-chefe no cardápio é o Virado Paulista, que pode vir acompanhado de filé de lombo de porco à milanesa e linguiça ou de omelete, opção vegetariana. Ambas as variações são servidas com arroz, vinagrete e couve refogada.

Às terças-feiras, o protagonista é o Picadinho, que pode ser de filá ou de proteína de soja. E são acompanhados de arroz biro-biro com crispie de batata doce, farofa dourada, croquete de banana e arroz branco.

Às quartas-feiras assim como aos sábados -, é a vez da tradicional Santa Feijoada, com costelinha, carne seca, linguiça e paio, servida com paçoca de carne seca, e outra vegetariana, com o feijão preto e farofa de castanhas. Os pratos acompanham quibebe de abóbora, couve, pastel de banana, arroz branco e vinagrete. 

A macarronada é servida ao sugo ou ao molho Alfredo, às quintas-feiras, com escolha de almondega de carne ou proteína de soja; e às sextas-feiras as opções são: peixe do dia com legumes - ou afogado de legumes, ambas as sugestões acompanhando angu e arroz.

Para finalizar o menu, uma sobremesa, que pode ser um doce ou a fruta do dia.​

Sobre a Choperia

A Choperia São Paulo é a única casa especializada em produtos locais, criados e produzidos em território paulista. As cervejas são mantidas em barris em uma câmara fria especialmente planejada, com três níveis de temperatura nas torneiras, com a menor distância entre barril e torneira garantindo a melhor experiência possível aos cervejeiros. Com dois ambientes, o piso superior conta com um bar de onde sairão algumas opções de drinks. No piso inferior, as torneiras localizadas estrategicamente em frente à câmara fria servirão 20 tipos de chopes, em três temperaturas diferentes e adequadas aos estilos servidos, com o melhor da cena cervejeira paulista. Tudo feito para que o público conheça a cerveja local com o máximo de frescor e com toda a sua diversidade e qualidade. 

Fonte: ÔNIXPress

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Ninkasi Beer Club