Mistura Clássica Verolme - Degustação nº 545

A cerveja artesanal Mistura Clássica Verolme faz parte da primeira linha de cervejas artesanais fabricadas no Brasil e envasadas em latas de 1 Litro. O nome homenageia a Marina Verolme, em Angra dos Reis, a maior da América Latina, onde fica localizada a nova fábrica, que se mudou de Volta Redonda. 

Cervejaria: Mistura Clássica

Origem: Rio de Janeiro

ABV(%): 5
IBU: 25 

Estilo: American Wheat

Embalagem: Garrafa de 500 ml

A cerveja apresentou coloração amarelo-palha, corpo levemente turvo, com espuma de cor branca, boa formação e persistência. Justa formação de renda no copo.

No nariz, os aromas remetem principalmente a cereais. No sabor, leve doçura e amargor, com destaque para a acidez pronunciada. 

Corpo leve, textura macia e boa carbonatação. Cerveja com alta drinkabilidade. Uma cerveja limpa e com uma acidez que aumenta a refrescância. O retrogosto é médio e seco.

Saúde!

Luiz Araújo