A primeira cerveja do mundo que utiliza em sua composição uma mistura equilibrada de folhas de oliveira de cultivo próprio, que segue um ritual quase monástico em sua produção totalmente artesanal.
Cervajaria: Folhas de Oliva
Origem: Estiva Gerbi-SP (Brasil)
ABV(%): 3,58
Estilo: Scottish
Embalagem: Garrafa 300 ml
É uma cerveja de coloração âmbar e levemente turva. Sua espuma de cor bege apresentou ótima formação, cremosa e persistente, com boa transição de renda no copo.
No aroma, o malte remete a pão, açúcar mascavo, caramelo, toffe, amêndoas, tostado e leve defumado. O lúpulo é médio e herbal. No sabor, equilíbrio entre dulçor e amargor, moderados.
O aftertaste é seco, duradouro e levemente amargo. Corpo leve, carbonatação mediana. cerveja com alto drinkability. Boa cerveja!
Saúde!Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club