Bohemia 14-Weiss - Degustação nº 623

De acordo com a cervejaria a A Bohemia 14-Weiss é uma refrescante e suave cerveja de trigo, leve como os voos do 14-Bis. Uma cerveja em homenagem a Santos Dumont e ao 14-Bis.

Cervejaria: Bohemia

Origem: Petrópolis-RJ (Brasil)

ABV(%): 4,3

Estilo: German Weizen

Embalagem: 300 ml

Trata-se de uma cerveja de coloração amarela e levemente turva Apresentou uma espuma de cor branca, boa formação, média duração, com uma boa transição de renda no copo e presença de algumas partículas em suspensão. 

No aroma leve presença de ésteres frutados, banana e cravo. A presença do lúpulo é praticamente imperceptível. Sabor levemente frutado, com dulçor e acidez bem leves.

O retrogosto é fugaz e levemente adocicado. Corpo bem leve, textura sedosa e carbonatação mediana. Cerveja com bom drinkability.

Bebamos!
Luiz Araújo