Three Monkeys no Downtown Oktoberfest

Nascida da paixão de três jovens cariocas por cervejas de qualidade, a Three Monkeys chega ao mercado brasileiro para agradar a quem gosta de reunir amigos para papear e saborear produtos diferenciados. Fui até o stand da cervejaria para experimentar enfim a sua India White Ale, que mescla a refrescância de uma Belgian Wit e a força dos lúpulos de uma American IPA.

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo turvo. Sua espuma de cor branca apresentou boa formação e estabilidade. No aroma, destaque para as notas frutadas, o cítrico e a casca de laranja. Uma cerveja bem aromática em função dos lúpulos americanos utilizados. No sabor percebe-se a acidez de uma witbier e o amrgor de uma IPA. A cerveja tem 7% de teor alcoólico e 40 IBU's. O retrogosto é médio, amargo e seco. Corpo leve, boa carbonatação e ótimo drinkability, apesar dos 7% de ABV. Ficou muito legal a mistura. Boa cerveja!!!

Para saber mais sobre a Three Monkeys acesse:
http://www.threemonkeysbeer.com.br/
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http://instagram.com/threemonkeysbeer/

Saúde!
Luiz Araújo