To Øl Cloud 9 Wit - Degustação nº 355

Inspirado no estilo belga, uma witbier com a tradicional adição de raspa de casca de laranja e com um diferencial, também conta com adição de manga.

Cervejaria: To Øl 

Origem: Dinamarca
ABV(%): 4,6

Estilo: Witbier

Embalagem: Garrafa de 330 ml

Cerveja de coloração amarelo-palha, corpo levemente turvo, com creme branco, médio e persistente, com boa transição de renda no copo.

No nariz aroma cítrico, notas de laranja, casca de laranja, além da presença de semente de coentro. Ésteres frutados, frutas amarelas. No sabor, o dulçor é moderado, com leve amargor e acidez. O cítrico se sobressai no sabor. Presença de álcool leve ao aproximar o copo do nariz.

Retrogosto longo, levemente amargo, cítrico e seco. Corpo leve e alta carbonatação. A cerveja tem ótima drinkabilidade. Cerveja bem refrescante!

Um brinde!

Luiz Araújo