Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 10 de novembro de 2015

PubTalk: rock, futebol, cerveja e cultura

Carlos François, Fabian Ponzi e Rudi Johann apresentam o programa, que vai ao ar nas quartas às 21h na TV Ijuí (Foto: Divulgação)

Programa, produzido em Ijuí/RS, leva a mesa de bar para a TV e para a internet


Com a proposta de "levar a mesa de bar para a TV e para a internet, valorizando as pessoas e a cultura da comunidade", o PubTalk combina três temas apaixonantes: rock, futebol e cerveja. O programa estreou no final de agosto e vem dando o que falar na sua cidade base, Ijuí (RS), e região. A ideia de trazer assuntos interessantes e abrir espaço para as manifestações culturais da cena alternativa local vem dando certo, e a audiência vem crescendo a cada programa.

Os componentes dessa mesa de bar digital são Rudi Johann - programador da Rádio Unijuí FM e integrante da cena rock da cidade há mais de 30 anos, Carlos François - médico, guitarrista da Beer's Band e colorado atuante - e Fabian Ponzi - publicitário, especialista em cervejas e editor do blog Bebendo Bem, que recentemente trocou a capital gaúcha pela cidade 413 km a Noroeste. Ponzi também assina a direção e edição do programa, com Alexandre Menezes. O programa é gravado semanalmente no Paiol 451, cenário perfeito para a proposta do PubTalk.

A pauta, como se espera numa conversa de bar, é bem aberta, mas sem abandonar três assuntos: rock, futebol e cerveja. O PubTalk também abre espaço para bandas da efervescente cena rock de Ijuí, que tem chamado a atenção pela qualidade, tanto em covers, quanto nos trabalhos autorais.

Ponzi resume a ideia em valorizar a cultura local:


"Morei muitos anos fora de Ijuí, e quando voltei encontrei uma cidade diferente, mais cosmopolita, antenada no que acontece nos grandes centros e com uma cena cultural bem interessante. O PubTalk tem a intenção de ser mais um canal para que essa cultura seja valorizada pela população da cidade e de fora daqui."

A cena cervejeira também chamou a atenção do apresentador.

"Ijuí conta com uma cervejaria de qualidade, e a produção de cerveja caseira é bem forte por aqui", diz Ponzi, que pretende usar o programa para fortalecer ainda mais a produção e o consumo local de cervejas artesanais.

Serviço
O que: PubTalk
Quando: ficam sempre disponíveis no Facebook (www.fb.com/pubtalkijui) os programas, que vão ao ar às quartas-feiras às 21h, na TV Ijuí, com reprises às sextas às 21h e sábados às 20h30min
Quem: apresentação de Carlos François, Fabian Ponzi (que também assina a direção e edição do programa, com Alexandre Menezes) e Rudi Johann

Fonte: Revista Beer Art

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Ninkasi Beer Club