Bamberg O Calibre - Degustação nº 363

Criada pela cervejaria paulista Bamberg, a cerveja O Calibre é uma homenagem aos 30 anos da banda Paralamas do Sucesso e foi escolhida a dedo por toda a banda. Uma clássica German Pilsen, pode ser considerada como uma das melhores do Brasil por representar total fidelidade ao estilo e prova que a nova safra de cervejarias nacionais é tão boa quando nossas antigas bandas.

Cervejaria: Bamberg

Origem: Votorantim-SP (Brasil)

ABV(%): 4,8

Estilo: German Pilsener

Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo claro e borbulhante. Sua espuma de cor branca apresentou média formação, com boa persistência e uma boa transição de renda no copo e ausência de partículas.

No aroma presença média de malte, pão, biscoito e cereais. Lúpulo floral bem perfumado e notas herbais. Presença de álcool leve ao aproximar o copo do nariz. No sabor o malte continua evidente e acompanha o aroma. Cerveja bem equilibrada entre o dulçor do malte e o amargor, com este se sobressaindo.

O retrogosto é amargo e seco. Corpo leve e carbonatação na medida. cerveja com ótimo drinkability. Bem refrescante! Boa cerva!

Ein Prosit!

Luiz Araújo