A cervejaria de Petrópolis estreou com tudo no Mondial de La Bière. Certamente uma das caçulas no festival, a cervejaria já conta com sete rótulos em seu portfófilo. Tive o prazer de conhecer a equipe da Buda e principalmente em rever a Ana Cláudia Pampillón, pessoa iluminada, alto astral e da melhor qualidade. Com certeza fará muito sucesso junto com a Buda Beer.
Cheguei momentos antes da celebração pelos 05 meses de operação da cervejaria. Muita alegria na comemoração!
Além do bolo, nada melhor que celebrar com a Amon Tripel da cervejaria. De coloração dourada, turva e boa espuma. No aroma, mel, frutado remetendo a frutas amarelas, damasco e pêssego. Bom corpo e dulçor moderado. Cerveja deliciosa! Muito boa!
A Cervejaria Buda Beer é o primeiro Brew Pub de Petrópolis e oferece estilos de cervejas artesanais da marca harmonizados com petiscos. A cada nova estação do ano a cervejaria produz uma cerveja especial, exclusiva e que só pode ser apreciada no local.
Saúde!
Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club