Birra Del Borgo Stelle & Strisce - Degustação nº 367

Stelle & Strisce é uma criação italiana com lúpulo americano e estilo belga. Toda essa mistura resultou em uma dourada e refrescante Golden Ale. Uma cerveja fresca, com alto drinkability e um baixo teor alcoólico de 3,5%ABV.

Cervejaria: Birra Del Borgo

Origem: Itália

ABV(%): 3,5

Estilo: Blond Ale

Embalagem: Garrafa de 330 ml

É uma cerveja de coloração dourada intensa, com corpo turvo. Apresentou uma ótima coroa de espuma, de cor branca, com boa persistência formando um excelente belgian lace no copo.

No aroma presença de cereais e lúpulo herbal, cítrico e perfumado. Notas de laranja, maracujá e grapefruit, além de especiarias. Álcool leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor acompanha o aroma, no entanto com leve dulçor, leve salgado e amargor moderado.

O aftertaste é duradouro, amargo e seco. Corpo leve, textura sedosa e rescência média. Cerveja com alto drinkability. Uma cerveja muito refrescante e saborosa!

Santeie peye!

Luiz Araújo