Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Brassaria Ampolis no Mondial de La Bière


Uma homenagem e um presente oficial da família do Mussum, para os apreciadores de boas risadas e belas cervejas.


Além das cervejas, kits, camisetas e souvenirs para todos os fãs da cervejaria e do saudoso Mussum.



Brassaria Ampolis no Mondial de La Bière

Na passagem pelo stand pude dar umas beiçadis nas cervejas seguintes cervejas:
Biritis, uma Viena Lager de coloração alaranjada, aroma maltado com notas de caramelo e lúpulo herbal. No sabor, leve dulçor e amargor moderado.

E no lançamento da cervejaria, a Ditriguis do estilo Witbier, com zest de laranjas e pimenta da jamaica. Uma cerveja de coloração amarelo-palha, com aroma aroma cítrico, aroma de casca laranja e leve picância. O sabor acompanha relativamente o aroma,com dulçor médio e leve amargor. Cerveja com corpo leve e bem refrescante. Uma boa pedida para o verão carioca! 

Sandro Gome e Luiz Araújo

Pausa para foto com Sandro Gomes,  filho do Mussum e um dos sócios da cervejaria (os outros dois são Diogo Mello e Leonardo Costa).

Saúdis!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club