História e cultura da cerveja são temas de curso em Blumenau

7ª edição do curso será promovida nos dias 25 e 26 de abril e inscrições estão abertas 

Para se inscrever, basta enviar e-mail para o endereço dougbiersommelier@hotmail.com Foto: Divulgação

Já estão abertas as inscrições para a 7ª edição do Curso de Técnicas de Degustação e Cultura Cervejeira em Blumenau. O curso será promovido nos dias 25 e 26 de abril e as aulas serão ministradas por Douglas Merlo, professor da Escola Superior de Cerveja e Malte e da Doemens Akademie, da Alemanha.

Entre os temas que serão abordados no curso estão técnicas, métodos e aplicações da degustação de cerveja. Além disso, a história, os estilos e a produção da bebida mais consumida do Brasil também fazem parte dos temas que serão estudados pelos alunos.

Ao todo, serão 10 horas de aula, realizadas no auditório do Parque Vila Germânica. Nos dois dias, as atividades serão promovidas entre 8h30 e 14h30min. Para se inscrever, basta enviar e-mail para o endereço dougbiersommelier@hotmail.com, ou entrar em contato pelo telefone (47) 8900-6490. O custo da inscrição é de R$ 200.

Fonte: Jornal de Blumenau