Barrel Trolley Amber Ale - Degustação nº 216

Esta Amber Ale exibe um caráter de malte suave elevado por um aroma cítrico sutil. Prêmio: 86 pontos pelo Beverage Testing Institute.

Cervejaria: World Brews

País: Califórnia (EUA)

ABV(%): 5,5
Estilo: American Amber Ale

Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração âmbar e corpo claro. Sua espuma de cor marrom claro apresentou média formação, boa persistência, com uma justa transição de renda no copo. 

No aroma médio, o malte remete a caramelo, biscoito, mel e tostado. Aroma de frutado (maça ou pera). A presença de lúpulo é leve. Presença de álcool leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor acompanha o aroma, com presença de ésteres frutados. Cerveja com leve amargor proveniente da tosta do malte.  

O final é duradouro e adocicado. Apresentou leve corpo e média carbonatação. A cerveja tem bom drinkability. A percepção alcoólica é oportuna.

Enjoy!
Luiz Araújo