Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 20 de abril de 2015

J.Beer Amber Ale chega ao mercado

Bem-sucedida cerveja caseira tem lançamento comercial em São Paulo



Quando ainda era cerveja caseira, a J.Beer American Amber Ale venceu o II Concurso Interno da Acerva Paulista (fev/2013) e subiu no pódio do 8º Concurso Nacional da Acerva (3º lugar, em jun/2013). Na última quarta-feira, 15, ocorreu o lançamento comercial do bem-sucedido rótulo, a começar pelo Empório Alto dos Pinheiros, na capital paulista.

João Belentani explica que, para chegar a essa Amber Ale, buscou-se a "perfeita combinação" entre notas carameladas e cítricas, equilibrando maltes especiais com lúpulos americanos.

A J.Beer, que entre outros prêmios importantes conquistou o 1º lugar no 9º Concurso Nacional das Acervas com uma Strong Scotch Ale, é uma cervejaria cigana. A Amber Ale foi produzida na Blondine, em Itupeva (SP).

Fonte: Revista Beer Art

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club