Hacker-Pschorr Münchener Gold - Degustação nº 187

Cerveja com um sabor único e um final de boca onde se destaca a qualidade do lúpulo empregado. Feita de acordo com a lei de pureza alemã e destaque para sua garrafa com fechamento swing top. Tem 12,5% de extrato de malte. 

Cervajaria: Hacker-Pschorr

Origem: Alemanha

ABV(%): 5,5

Estilo: Munich Helles

Embalagem: Garrafa de 500 ml

É uma cerveja de coloração amarelo ouro, com corpo límpido. Sua espuma de cor branca apresentou coroa média, cremosas e duradoura, com uma boa transição de renda no copo e ausência de partículas. 

No aroma, presença de malte de forma média remetendo a cereais, pão e biscoito. Aroma frutado. O lúpulo também está presente bem leve. Álcool leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor companha o aroma. O lúpulo confere leve amargor. Presença de ésteres frutados. 

O aftertaste é longo e vai do doce ao amargo. Corpo de leve a médio e rescência mediana conferem ótimo drinkability a esta cerveja, que não possui qualquer nível de adstringência. A percepção alcoólica é oportuna. Muito boa Helles!

Bebamos!
Luiz Araújo