Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 8 de maio de 2018

Nils Oscar aposta em cervejas complexas para outono/inverno

Cervejaria sueca chegou ao Brasil em 2017 e já conquistou os beer geeks! 

Já estamos no outono e o inverno se aproxima, nada melhor do que uma cerveja artesanal complexa, com aromas e paladar desafiador para um aquecimento sensorial, certo? A Nils Oscar, cervejaria sueca de tradição familiar que surgiu em 1996, tem como principal objetivo produzir cervejas de alta qualidade para todos. A cervejaria chegou pela primeira vez ao Brasil no final de 2017, em container refrigerado, via importadora Suds Insanity.

Para essa época do ano, a Nils Oscar oferece em seu porfólio quatro rótulos medalhistas em grandes concursos mundiais e todos estão disponíveis no país, são eles: Imperial Stout, Celebration (Barley Wine), Rokporter e a Scotch Ale.

Os rótulos sazonais de inverno da Nils Oscar já estão disponíveis nos pontos de venda em todo Brasil.


NILS OSCAR IMPERIAL STOUT
Complexidade com notas de café e chocolate balanceadas com o floral do lúpulo e amargor no final do gole. Uma cerveja que fica cada vez melhor com o tempo.

Nome da cerveja: Imperial Stout
Estilo: Imperial Stout
ABV: 7%
Formato: Garrafas (330ml)
Untappd: 3.56 (0-5)


NILS OSCAR CELEBRATION 
Cerveja elaborada em comemoração ao aniversário de Nils Oscar (avô do fundador da cervejaria), por isso o nome “Celebration”, ela tem adição de cana de açucar não refinado e um teor alcoólico de 9,9% muito bem inseridos.

Nome da cerveja: Celebration
Estilo: Barley Wine
ABV: 9,9%
Formato: Garrafas (330ml)
Untappd: 3.51 (0-5)


NILS OSCAR SCOTCH ALE
A primeira edição deste rótulo ganhou medalha de ouro no World Beer Cup, ou seja, já nasceu vencedor! Um rótulo sazonal de inverno e de guarda da Nils Oscar.

Nome da cerveja: Scotch Ale
Estilo: Scotch Ale
ABV: 8,2%
Formato: Garrafas (330ml)
Untappd: 3.52 (0-5)


NILS OSCAR RÖKPORTER
Rök significa defumado em sueco e aqui ele aparece em perfeito equilíbrio. Outro rótulo medalhista da Nils Oscar que vai fazer você celebrar o inverno todos os dias do ano!

Nome da cerveja: Rökporter
Estilo: Smoked Porter
ABV: 5,9%
Formato: Garrafas (330ml)
Untappd: 3.42 (0-5)

SOBRE A NILS OSCAR
O objetivo da Nils Oscar é simples: produzir cervejas artesanais que possam ser degustadas pelos melhores. Nada modesto, mas segundo a família, Nils Oscar também não era! Nils Oscar era avô do fundador da cervejaria, nasceu em 1865 e sua dedicação à qualidade ainda está presente na cervejaria. A segunda geração de propriedade familiar abriu suas portas em 1996 em Estocolmo e rapidamente se tornou o padrão para cervejas artesanais suecas de qualidade. 

SOBRE A SUDS INSANITY 
Importadora de Curitiba/PR, que tem como objetivo trazer grandes cervejarias de reconhecimento internacional para o Brasil. Já conta com a Nils Oscar (Suécia) e Thornbridge (Inglaterra) em seu portfólio. 

MAIS INFORMAÇÕES 

NILS OSCAR
Facebook: facebook.com/nilsoscarbrewery
Instagram: nilsoscarbrewery
Twitter: NilsOscarCo 
Site: nilsoscar.se 

SUDS INSANITY
Instagram: suds_insanity
Twitter: sudsinsanity

Fonte: Beer Press

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Ninkasi Beer Club