Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

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quinta-feira, 10 de maio de 2018

Dortmund Bier lança Session IPA e inicia parceria de operação em São Paulo


A Dortmund Bier acaba de lançar sua Session IPA. O rótulo vem para agregar novo estilo ao prestigiado portfólio da cervejaria de Serra Negra, que há sete anos produz cervejas artesanais no conhecido Circuito das Águas do Estado de São Paulo.

Com notas únicas de aroma e sabor, a Dortmund Session IPA ganhou a adição de seis tipos de lúpulo, entre eles os americanos Centennial, Mosaic e Pekko, e o australiano Ella, que conferiram bastante complexidade ao lançamento.

Do Pekko vem o toque da menta, do abacaxi, do melão e do limão, combinados com notas de grapefruit do Ella, blueberry e tangerina do Mosaic e o floral do Centennial. Toda essa riqueza de insumos ganhou ainda mais destaque após dry hopping com cryo hops de Equinox e Mosaic, remetendo a um surpreendente drinkability.

A Dortmund Session IPA, de coloração âmbar-alaranjado, tem 40 IBUs de amargor e 4,1% de teor alcoólico, apresenta-se como um chope extremamente leve e aromático, ideal para acompanhar com equilíbrio carnes vermelhas, salsichas alemãs, queijos semiduros e doces à base de frutas cítricas.

Operação local

Para atender a demanda deste aguardado lançamento, demais produtos de linha e sazonais que a cervejaria produz, a Dortmund inicia parceria de comercialização e distribuição exclusiva de chope e cerveja na capital paulista com a Neno Bebidas, prestando atendimento a bares, restaurantes e pontos de vendas especializados em diversas localidades da cidade de São Paulo e região.

A Distribuidora Dortmund Express contará também com suporte para a instalação de chopeiras em estabelecimentos comerciais e atendimento ao serviço delivery, para clientes finais e corporativos.

O horário de funcionamento da distribuidora será de terça a domingo, das 10h às 22h. Para solicitação de atendimento ou compra de produtos o cliente/consumidor poderá entrar em contato pelo e-mail sp@dortmund.com.br ou pelos telefones (11) 98808.6776 e 4179.2105.

Onde encontrar Dortmund Session IPA

O lançamento – disponível somente em chope, até o momento - já pode ser degustado na capital paulista na Choperia São Paulo, CASP, Lira Bar e Empório, Maestria, Seraphina Cervejaria, Empório Biiru, nos armazéns 77 e Garnizé, Cervejaria Santa Therezinha, Geek's Beer, The Beer Box, Urbanóide, La Fraternité Beer Shop, Tap Tap, Ye Olde Pub e The Pub SP.

Cidades do interior paulista, como Campinas, Serra Negra, Ribeirão Preto, Jundiaí, Vinhedo, Valinhos, Itapira, Santos e Ubatuba também já estão com o novo chope engatado, além de demais pontos de vendas em Minas Gerais e Belém do Pará.

Para saber mais sobre a cervejaria, acesse o site sp@dortmund.com.br ou acompanhe as redes sociais no Instagram @dortmundbier e @dortmundexpresssp e Facebook.

Fonte: Lead Co. Press & Marketing

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