Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sábado, 4 de abril de 2015

Coquetel Mexicano com Cerveja.


Traga os sabores do Tex-Mex para esse coquetel. Suco de limão, açúcar, sal e pimenta em pó são elementos essenciais para esse drink.

Ingredientes

1/3 xícara de suco de limão fresco, mais 2 fatias de limão / 2 1/2 colheres de chá de açúcar / Uma cerveja de trigo (600ml) Ex. Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb / 1/4 colher de chá de sal grosso / 1/4 colher de chá de pimenta em pó.

Preparação

Em um copo de vidro , misture o suco de limão, o açúcar, e 1/3 de xícara de água juntos até o açúcar dissolver. Preencha duas taças de cerveja com gelo e despeje metade da cerveja em cada um. Cubra com mistura feita anteriormente.

Polvilhar um lado de cada fatia de limão com sal e a outra com o pó de pimenta. Sirva com cerveja.

Dica: Pode trocar a pimenta moída por canela e o limão tradicional por limão siciliano

Por Amanda Reitenbach.

Fonte: Hora do Rango

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Ninkasi Beer Club