Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 6 de abril de 2015

8. Não existe copo específico para se tomar cerveja


Para que os diferentes sabores e aromas sejam ressaltados, cada estilo de cerveja pede um copo mais adequado. A pilsen, por exemplo, pode ser apreciada em um  copo tipo lager ou caneca; a lambic pede taças do tipo flauta; já a weissbier, copos maiores. Se não tiver o copo ideal, utilize taças de vinho branco. 

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Ninkasi Beer Club