Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 31 de maio de 2019

Ex-MasterChef reproduz receitas "gordas" com toque fitness "É possível ter sabor no cardápio da dieta"


Nem todo mundo concorda que durante uma dieta é possível comer bem ou se alimentar de coisas "açucaradas". Entretanto, a Ex-MasterChef Carolinne Oliveira criou uma receita fit para provar o contrário. Carol fez do Mouse de Maracujá, uma sobremesa aclamada pelos brasileiros, uma receita super fit usando Whey Protein nos ingredientes.

"Eu adoro esse contraste de texturas dessa receita, além do geladinho do Mousse com essa calda quente de maracujá", fala Carol.

Em seu canal, chamado Just Carol, ela produziu um vídeo para mostrar a novidade. "Impossível não fazer certo". Lembrando que essa receita é assinada pela sua nutricionista, Dr. Daniela Horn (@nutricaoeacaodaniellahorn ).

Confira a receita completa:

INGREDIENTES DO MOUSSE :

1 POLPA DE MARACUJÁ; 
200 G DE IOGURTE INTEGRAL (SEM LACTOSE DE PREFERÊNCIA);
2 BANANAS CONGELADAS EM RODELAS;
1 SCOOP DE WHEY PROTEIN DE VANILLA;

INGREDIENTES DA CALDA : 
1 POLPA DE MARACUJÁ;
1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR DEMERARA.

MODO DE PREPARO: 
1. DEIXE O IOGURTE NO FREEZER POR 30 MINUTOS ANTES DE COMEÇAR; 
2. EM SEGUIDA BATA O IOGURTE QUASE CONGELADO COM AS BANANAS , A POLPA DO MARACUJÁ E COM O WHEY ; 
3. LEVE PRO CONGELADOR POR PELO MENOS 30 MIN, ANTES DE SERVIR.

PREPARO DA CALDA : 
1. COLOQUE A POLPA DO MARACUJÁ E O AÇÚCAR AO FOGO MEXENDO COM UMA COLHER DE PAU ATÉ VIRAR CARAMELO; 
2. CUBRA O MOUSSE E SIRVA.

Fonte: Cacau Oliver

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