Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 16 de março de 2016

Les Trois Mosquetaires Série Signature Maibock - Degustação nº 445


Com importação exclusiva pela WBeer, a cervejaria canadense Le Trois Mousquetaires, localizada na cidade de Brossard em Quebec é especialista em reproduzir estilos tipicamente alemãs, proporcionando ao consumidor cervejas complexas e fáceis de beber.

Cervajaria: Les Trois Mousquetaires
Origem: Canadá
ABV(%): 6,8
Estilo: Maibock
Embalagem: Garrafa de 375 ml

É uma cerveja de coloração dourada e com leve turbidez a frio. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação, persistência, com uma boa transição de renda no copo.

No nariz, o malte remete a biscoito, cereais e mel de forma intensa. Presença de lúpulo herbal. Álcool bem inserido. O sabor acompanha o aroma, com dulçor moderado e leve amargor. 

O aftertaste vai do adocicado a um leve amargor. Corpo médio-baixo, rescência idem e textura macia. Cerveja com alto drinkability. Boa cerveja! 

Ein Prosit!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club