Ampolis marca presença no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau

Biritis, Cacildis e DiTriguis representam a cervejaria carioca na sétima edição do evento

A cervejaria Ampolis, criada em homenagem ao saudoso humorista Mussum, participa pela primeira vez do Festival Brasileiro da Cerveja, um dos maiores encontros do setor no país, entre os dias 9 e 12 de março, em Blumenau, Santa Catarina.

No estande reservado para a cervejaria, será possível degustar rótulos já consagrados como a Biritis, uma Vienna Lager, de baixo fermentação, cor alaranjada, com aroma e amargor de lúpulo moderado, com teor alcoólico de 4,8%, e a Cacildis, uma Premium Lager dourada e refrescante, com teor alcoólico de 5%. O mais novo rótulo da marca, batizado de DiTriguis, uma witbier, cerveja de trigo estilo belga, elegante, com 4.8% de álcool e que leva raspas de laranja e pimenta-da-Jamaica na receita, também poderá ser apreciado.

Além dos chopes, os visitantes poderão encontrar os rótulos em garrafa, growlers, camisetas, bonés, copos, baldes, chaveiros, entre outros.

Sobre a Ampolis:

Criada em 2013 em homenagem ao músico, humorista e ator brasileiro Antônio Carlos Bernardes Gomes, mais conhecido como Mussum, a Ampolis é uma cervejaria divertida e com a alma do Rio de Janeiro. Sandro Gomes, filho do comediante, comanda o negócio ao lado dos sócios e amigos de infância Diogo Mello e Leonardo Costa. "Não é somente um projeto comercial. É um presente feito com carinho para toda a minha família. Prezamos muito pela qualidade das nossas cervejas, afinal, é o rosto do meu pai que está estampado na marca”, comenta Sandro. Hoje, a Ampolis possui três rótulos: Biritis, uma Vienna Lager, de baixo fermentação, cor alaranjada, com aroma e amargor de lúpulo moderado. Cacildis, uma Premium Lager leve, dourada e refrescante. E a DiTriguis, uma witbier com raspas de laranja e um inusitado toque de pimenta-da-Jamaica, que traz elegância e dá a ela sabores e aromas únicos, refrescantes e surpreendentes. O nome da cervejaria também tem a influência do modo peculiar de falar de Mussum, que popularizou terminações “is” e “évis”. O humorista chamava as garrafas de cervejas carinhosamente de Ampolis.

Sobre o Festival Brasileiro da Cerveja:

O Festival Brasileiro da Cerveja ocorre de 09 a 12 de março, no Parque Vila Germânica, Blumenau, Santa Catarina. A cada ano, o evento se consolida como o maior do ramo no país. É a reunião das principais cervejarias do Brasil, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, com palestras e ótima gastronomia.

Festival Brasileiro da Cerveja - Parque Vila Germânica: Rua Alberto Stein, 199 - Bairro da Velha / Blumenau – SC. Tel: (47) 3326-6901. De 09 a 12 de março, das 19h à 01h, de quarta-feira à sexta-feira e, das 15h à 01h, sábado.

Fonte: Documennta Comunicação