Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 8 de março de 2016

Bares celebram St. Patrick's Day - Cervejaria Nacional


Em homenagem a St. Patrick, famoso santo padroeiro da Irlanda celebrado mundialmente no dia 17 de março, a Cervejaria Nacional prepara cinco dias de comemoração. A festa começa no domingo (13) e dura até a quinta-feira (17) com lançamento de uma sazonal, bandas ao vivo, double chope em horários especiais e a tradicional cerveja verde para brindar.

A maratona começa no domingo com a apresentação de duas bandas que irão se revezar entre os dois andares do brewpub. A partir das 16h, a banda Domingos Cray Trio tocará soul, reggae e pop rock no bar, enquanto a Jolly Rogers apresenta clássicos do rock e pop rock no salão.

Nas torneiras, a Y-Îara Pilsen (R$ 11,50, 330mL e R$ 16, 570mL) já conhecida dos cervejeiros de plantão, é a anfitriã e vai se vestir de verde para entrar na festa. A cor representa a Irlanda por conta do tradicional trevo de quatro folhas, que se tornou um símbolo do patriotismo católico no país. Sair às ruas de verde era um ato meramente religioso até 1798, quando foi popularizado e virou regra no dia 17 de março, por isso na Cervejaria Nacional não será diferente.

Para manter o ritmo de comemoração, Guilherme Hoffmann, o mestre cervejeiro da casa, preparou a terceira versão da Deus Dará (R$ 17, 330mL e R$ 25, 570mL), uma Irish Red Ale equilibrada, leve e aromática de 35 IBU e 5,5% de teor alcoólico, que vem com uma boa carga de lúpulos ingleses e destaca-se pelos maltes caramelos. A combinação entre eles deixa a cerveja com um interessante aroma de caramelo que remete a amêndoas tostadas. Foram produzidos 500 litros. No domingo, ambas as cervejas serão servidas em sistema de double chope das 13h às 17h. Dos dias 14 a 16, o horário do double chope será das 17h às 21h.

E para fechar a festa, na quinta-feira (17) a banda Ale Pieri Trio anima o palco do bar com clássicos do rock e pop rock, nacional e internacional, e double chope vai durar das 16h às 19h.

Serviço:
Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Horário de funcionamento: segunda a quarta-feira, das 17h a 0h, quinta a sábado, das 12h a 0h e domingos, das 13h às 21h 

Fonte: Anexo Comunicação

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Ninkasi Beer Club