Sócio proprietário da Bierland, Eduardo Krueger, recebendo a premiação
Com estas premiações, cervejaria artesanal acumula 96 medalhas em concursos nacionais e internacionais.
Blumenau (SC) - A Bierland foi, mais uma vez, destaque no Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado na noite desta terça-feira (8) e que integra a programação do Festival Brasileiro de Cervejas. Após serem avaliadas por mais de 50 jurados de diversos países, as cervejas Bierland Bock, Bierland Belgian Blond Ale e Bierland Prosa American Barley Wine foram premiadas. Com a conquista destas três medalhas, a cervejaria passa a contar com um quadro de 96 premiações em concursos nacionais e internacionais, ficando entre as cervejarias brasileiras mais premiadas no mercado artesanal.
Na categoria Traditional German-Style Bock, a Bierland Bock conquistou a medalha de ouro. Com a nova premiação, a Bock passa a contar com 16 medalhas, sendo considerada uma das cervejas mais premiadas da Bierland. Já na categoria Belgian-Style Blonde Ale, a Bierland Belgian Blond Ale recebeu a medalha de prata. Além disso, a recém-lançada Bierland Prosa American Barley Wine recebeu medalha de bronze.
Para o sócio proprietário da Bierland, Eduardo Krueger, conquistar três medalhas em um concurso tão importante como este reafirma a qualidade da cervejaria e seus produtos. “Neste ano, o concurso foi bastante disputado, já que foi a edição com o maior número de cervejas inscritas, e ficamos muito felizes com o resultado. Sermos reconhecidos em premiações como estas nos incentiva a continuar realizando nosso trabalho da melhor forma possível”, ressalta.
As cervejas vencedoras, assim como outros rótulos da Bierland, podem ser conferidos durante o Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece entre os dias 9 e 12 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau.
Avaliação
Neste ano, todas as 1.469 cervejas inscritas foram avaliadas pelos seus sabores, cores e aromas. Elas foram degustadas por um júri composto por 50 jurados, entre eles sommeliers e mestres cervejeiros, de vários países. O teste foi feito às cegas e os avaliadores pontuaram as amostras de acordo com o estilo de cerveja avaliado.
Bierland
Localizada em Blumenau (SC), a cervejaria Bierland surgiu da iniciativa de três sócios. Foi inaugurada em agosto de 2003, e traduzindo do alemão, o nome significa “Terra da Cerveja”, uma homenagem à cidade onde está localizada. Atualmente a Bierland produz 14 cervejas entre as de linha e sazonais.
Em doze anos de atividades, a Bierland já é uma das cervejarias artesanais mais reconhecidas do Brasil. Ao todo, são 96 premiações, em competições nacionais e internacionais, como o International Beer Challenge, World Beer Awards, Concurso Brasileiro de Cervejas, South Beer Cup, Copa Cervezas de America, entre outros. Em setembro, a Bierland foi eleita a Cervejaria do Ano da América do Sul, pelo International Beer Challenge 2015 – Desafio Internacional da Cerveja. Para o sócio proprietário, Eduardo Krueger, as cervejas da Bierland são frutos do trabalho intenso de uma equipe comprometida com a qualidade. “Nossas receitas são inspiradas em estilos de diferentes escolas cervejeiras, tais como alemã, belga, inglesa e norte americana, acrescentadas de uma dose de criatividade e ousadia que traz personalidade a cada uma delas”, destaca Krueger.
As bebidas da cervejaria blumenauense podem ser encontradas em todos os estados das regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste, além do Distrito Federal e alguns estados do Norte e Nordeste do país, como Bahia, Ceará, Maranhão, Pará, Pernambuco, Rondônia.
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Fonte: Presse Comunicação Empresarial
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