Insana APA - Degustação nº 649

A Cervejaria Insana foi criada a partir da amizade 3 cervejeiros caseiros. Os sócios começaram a produzir cervejas para consumo próprio e de familiares, com o passar do tempo amigos começaram a apreciar as cervejas e assim surgiu a ideia de transformar o hobby em negócio.

Cervejaria: Insana

País: Palmas-PR (Brasil)

ABV(%): 5,5
IBU: 35
Estilo: American Pale Ale

Embalagem: Garrafa de 500 ml

É uma cerveja de coloração cobre e corpo límpido. Sua espuma de cor bege apresentou ótima formação e persistência, além de boa transição de renda no copo.

No aroma, o malte com média intensidade remete a biscoito e caramelo. O lúpulo forneceu um caráter cítrico a cerveja, que apresentou também notas de laranja e maracujá. O sabor acompanha o aroma com leve dulçor e moderado amargor. 

O final é médio, amargo e seco. A cerveja tem corpo leve e boa carbonatação. Bem refrescante e com alto drinkability!

Saúde!

Luiz Araújo