Blog destinado aos amantes da bebida alcoólica mais consumida no mundo e uma das mais antigas. O Blog é administrado e editado por Luiz Araújo, Beer Sommelier, certificado pela Doemens Academy/Senac.
Ninkasi, a Deusa da Cerveja
Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.
Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.
quarta-feira, 6 de julho de 2016
Wäls Inhotim Reticulata - Degustação nº 665
A Wäls Reticulata é uma Witbier, leve e refrescante, e que representa a geografia da região e o cultivo da tangerina típica de Brumadinho.
Cervejaria: Wäls
Origem: Belo horizonte-MG (Brasil)
ABV(%): 4,6
Estilo: Witbier
Embalagem: Garrafa de 375 ml
Cerveja de coloração amarelo-palha, corpo turvo, com creme branco, boa formação e média persistência, com excelente transição de renda no copo.
No nariz aroma floral, cítrico, laranja, tangerina, além da presença de semente de coentro. O sabor acompanha o aroma, com dulçor e amargor leves e acidez moderada.
Corpo leve, textura levemente frisante e média carbonatação. O retrogosto é duradouro, ácido e seco. Cerveja com ótima drinkabilidade. Boa cerveja e bem refrescante!
Um brinde!
Luiz Araújo
Postado por
Luiz Araújo - Sommelier de Cervejas
às
16:59
Enviar por e-mailPostar no blog!Compartilhar no XCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest
Jornalista, Proprietário e Editor do Blog Ninkasi Beer Club, Sommelier de Cervejas certificado pela Doemens Academy/Senac e Consultor de Cervejas.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club