Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 19 de julho de 2017

Hump Beer American Pale Ale - Degustação nº 991


A Hump Beer American Pale Ale é uma cerveja acobreada como o por do sol do Saara, capaz de encontrar os camelos mais exigentes. Ao abrir a garrafa, você vai encontrar a refrescância de um oásis no deserto. Depois de alguns goles, feche os olhos e preste atenção: você poderá ouvir o som dos beduínos em festa.

Cervejaria: Hump Beer
Origem: Curitiba-PR (Brasil)
ABV(%): 5,2
Estilo: American Pale Ale
Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração âmbar e corpo límpido. Sua espuma de cor bege apresentou boa formação e média persistência, além de excelente transição de renda no copo.

No aroma, o malte remete a cereal, caramelo e levíssimo tostado. O lúpulo forneceu um caráter herbal, cítrico, com notas que lembram levemente laranja e maracujá. O sabor acompanha o aroma, com leve dulçor e amargor moderado. 

O final é duradouro, amargo e seco. A cerveja tem corpo leve, média carbonatação e alto drinkability! Boa e bem refrescante!

Cheers!
Luiz Araújo

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club