New Orleans Jam Session IPA - Degustação nº 310

Esta Session é finalizada com o lúpulo Falconers Flight, um dos blend de lúpulos experimentais mais admirado do mundo!

Cervejaria: Curitiba

Origem: Curitiba-PR (Brasil)

ABV(%): 4,8
IBU: 45
Estilo: Session IPA

Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração alaranjada, com leve turbidez. Sua espuma rasa de cor branca, apresentou formação esparsa, fugaz, porém deixando um bom belgian lace no copo. 

No aroma médio, o malte remete a caramelo. O lúpulo está presente de forma intensa e além de perfumado, bastante cítrico remetendo a maracujá e grapefruit. Presença de ésteres cítricos.

Álcool leve ao aproximar o copo do nariz. No sabor há boa presença de malte conferindo dulçor a ser equilibrado com o amargor. Lúpulo intenso.

O retrogosto é duradouro e amargo. Corpo leve a médio, rescência idem conferem bom drinkability a esta cerveja. Bom amargor, sendo assertivo. Ótima Session IPA! É bem refrescante e pede vários goles!

Bebamos!
Luiz Araújo