Abominável Wit das Neves - Degustação nº 337

Inspirada no estilo de vida dos homens da montanha, a Cervejaria Lumberjack Artesanal produz cervejas com personalidade. Simples, fortes e saborosas. Guilherme Guerra e Ronaldo Bellei são homebrewers e desde 2012 estão nas montanhas rochosas de Jundiaí – SP, fazendo cerveja na panela.

Cervejaria: Lumberjack

Origem: Jundiaí-SP (Brasil)

ABV(%): 4,5
IBU: 40

Estilo: Witbier

Embalagem: Garrafa de 300 ml

Cerveja de coloração amarelo-palha, corpo turvo, com espuma branca, pequena e de curta duração, com uma boa transição de renda no copo e presença de partículas em suspensão.

No nariz aroma cítrico, com notas de lima, laranja, limão, maracujá e leve apimentado. O sabor acompanha o aroma, com presença de leve dulçor e amargor e acidez moderados. Presença de álcool leve ao aproximar o copo do nariz.

Corpo leve e boa carbonatação. A cerveja tem alto drinkability. O final é longo e amargo. Textura macia. Muito boa!

Um brinde!
Luiz Araújo