Abertas as inscrições para o Concurso Cervejeiro Caseiro Bierland

A divulgação do resultado e a entrega dos prêmios acontecerão dia 22 de agosto, durante as comemorações de aniversário da Cervejaria Bierland (SC).

Estão abertas desde ontem, dia 11 de maio, as inscrições para a 4ª edição do concurso que elege as melhores receitas de cervejeiros caseiros do Brasil, promovido pela Bierland. O estilo escolhido para este ano é o American Barlewine, tendo como base os critérios definidos pelo guia BJCP (Beer Judge Certification Program) 2008. As inscrições encerram dia 16 de maio, ou até o preenchimento das 100 vagas disponíveis. Na última edição do evento, cujo estilo definido foi o Strong Scoth Ale, menos de uma hora foi necessária para que todas as vagas fossem preenchidas.

Para participar, os interessados devem ler o regulamento, através deste link, bem como as diretrizes do estilo, e enviar suas amostras devidamente identificadas. O concurso é restrito ahomebrewers, não sendo permitida a participação de cervejeiros que possuem cervejaria comercial estabelecida. Confira, abaixo, os prazos do campeonato divulgados pelo site da Bierland:

O concurso consiste em três etapas, nas quais a avaliação é feita pela comissão organizadora, juízes e auxiliares. Na primeira fase serão qualificadas 24 amostras que obtiverem as melhores notas totais entre todas as cervejas avaliadas; na segunda serão definidas as finalistas, sendo que o júri deverá selecionar as seis amostras que seguirão para a terceira etapa; na terceira, e última, serão classificadas as três amostras vencedoras. O grande campeão será premiado com uma viagem de ida e volta para acompanhar a produção do primeiro mosto de sua cerveja, na sede da Cervejaria Bierland, em Blumenau (SC). Além disso, o cervejeiro ganhará 60 garrafas da micro catarinense, vale-compras da Bio4, DrYeast e Cooperativa Agrária Agroindustrial, e ainda um cupom de desconto na WE Consultoria — todas patrocinadoras do evento.

As Acervas brasileiras que tiverem membros ativos nas três primeiras colocações também levarão prêmios para casa. As associações que forem indicadas receberão 72 garrafas do primeiro lote da cerveja ganhadora, produzido na fábrica da Bierland. A premiação é cumulativa, ou seja, se a Acerva for indicada pelos três primeiros colocados, ela receberá os prêmios referentes a cada uma das colocações.

Para mais informações e inscrições, clique aqui.

Fonte: Revista da Cerveja