Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sábado, 16 de maio de 2015

8. Lamas Blog


Blog da loja de insumos e equipamentos, o Lamas Brew Shop oferece uma lista de ferramentas de apoio ao cervejeiro. Desde informações sobre fermentação, maturação , dicas sobre equipamentos e processos como o uso de densímetros e refratômetros, até arquivos de para serem usados no Beer Smith (software cervejeiro) e tabela periódica dos estilos da cerveja.

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Ninkasi Beer Club