Serão três dias de festa para comemorar o aniversário do brewpub. Famosa Drake’s também voltará às torneiras da casa
Maio é o mês de aniversário da Cervejaria Nacional, que em 2015 completa quatro anos! Para festejar, o brewpub mais querido do Brasil terá uma programação especial de 24 a 26 de maio. Serão três dias de festa, com muita música e cerveja boa. Além das cinco lendas da casa, a grande novidade é a famosa Drake’s voltando às torneiras como o chope sazonal da vez. Ela foi praticamente o embrião do projeto que deu origem à Cervejaria: começou a ser produzida pelos sócios Dudu Toledo e Fabiani em 2006, quando a Nacional ainda era uma microcervejaria, e só trouxe bons ventos à inauguração oficial, em 2011, como a primeira fábrica-bar paulistana.
A Drake’s é uma Ambar Ale carregada de maltes caramelos, com baixo amargor e alto drinkability. Apresenta um corpo leve e boa refrescância, 21 IBU e 5,5 % de teor alcoólico. Foi bem maturada durante um mês, o que arredondou seus aromas e sabores e a deixou ainda mais gostosa.
No domingo a casa funcionará das 15h às 21 e quem cuidará do Som nos Maltes, a partir das 16h, serão duas bandas: Raul Coutinho Trio, com o melhor do Pop Rock, e o Soul Train e Lu Vitti, com muito Soul, Groove e Rock’n’Roll. A programação musical continua na segunda-feira, das 20h às 22h, com a Banda Um, de puro Rock´n´Roll. Na terça, a data oficial do aniversário, quem toma conta dos palcos é o Bixiga 70, das 21h às 22h30. A banda, criada em 2010, mistura elementos da música brasileira, africana e latina com o jazz. O Dj Pio também marcará presença no grande dia.
Foram produzidos 500 litros de Drake’s. O double chope, exclusivamente para a sazonal, vai valer das 15h às 18h no domingo e das 17h às 21h na segunda-feira, em versões de 330 ml (R$ 17) e 570 ml (R$ 25). Nos dois primeiros dias, será cobrado um couvert musical de R$ 15. Para terça, os ingressos são limitados (200 disponíveis) e custam R$ 40 (antecipado) ou R$ 50 (na porta).
Sobre a Cervejaria Nacional
O projeto nasceu em 2006 da sociedade entre Fabiani, economista que se apaixonou pelo universo cervejeiro na década de 90 em Nova York, e do produtor gráfico Dudu Toledo, amigo entusiasta de suas experimentações. Dedicado e curioso, ao voltar para o Brasil, o autodidata trouxe um equipamento e começou a fazer em casa sua própria cerveja. A cada cozimento, a paixão de criar novas receitas crescia, assim como o prazer em dividir a experiência aos amigos e familiares, como Peter Jancso, cunhado de Fabiani que acompanhou desde o começo os primeiros cozimentos caseiros e mais tarde tornou-se sócio-investidor do projeto. De lá para cá, o trio entrou em uma confraria e mergulhou no universo cervejeiro. Assim nasceu a microcervejaria Nacional, que atuava inicialmente apenas como fornecedora de bares, como o extinto Drake’s. O projeto cresceu com a entrada de Alexandre e de Marcus Ribas, da consultoria AyB, e em 2011, os sócios transformaram a Cervejaria Nacional em fábrica bar.
Serviço
Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Horário de funcionamento: segunda a quarta-feira, das 17h às 0h, quinta–feira, das 12h às 0h, sextas e sábados, das 12h às 1h30
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