Além de informações sobre o processo de produção da cerveja o site oferece ferramentas para facilitar cálculos cervejeiros como Solução de Iodo para Sanitização e graduação alcoólica.
Blog destinado aos amantes da bebida alcoólica mais consumida no mundo e uma das mais antigas. O Blog é administrado e editado por Luiz Araújo, Beer Sommelier, certificado pela Doemens Academy/Senac.
Ninkasi, a Deusa da Cerveja
Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.
Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.
sábado, 16 de maio de 2015
6. Condado da Cerveja
Postado por
Luiz Araújo - Sommelier de Cervejas
às
19:16
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Jornalista, Proprietário e Editor do Blog Ninkasi Beer Club, Sommelier de Cervejas certificado pela Doemens Academy/Senac e Consultor de Cervejas.
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