Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 7 de junho de 2016

Queen Bohemian Rhapsody - Degustação nº 605


A Queen Bohemian Rhapsody foi produzida em homenagem aos 40 anos da música Bohemian Rhapsody, listada como "a mais importante música de todos os tempos". O rótulo foi inspirado no escudo da banda, criado pelo próprio Freddy Mercury enquanto cursava design gráfico em Londres. 

Cervejaria: Pivovar Protivín
Origem: República Tcheca
ABV(%): 4,7
Estilo: Bohemian Pilsener
Embalagem: Garrafa de 330 ml

É uma cerveja de coloração dourada e límpida. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação e boa duração, com uma justa transição de renda no copo e ausência de partículas.

No aroma presença de malte, pão e cereais e lúpulo floral. No sabor o malte está presente de forma média, com dulçor e amargor moderados.

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Bem refrescante, corpo leve e rescência mediana. Ótimo drinkability. Boa cerveja!

Bebamos!
Luiz Araújo 

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Ninkasi Beer Club