Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 30 de junho de 2016

Ballast Point Wahoo White - Degustação nº 642


Uma Cerveja fresca, perfeita para dias quentes e preguiçosos de verão. A Wahoo White não é filtrada, trigo e aveia que lhe conferem uma complexidade, sendo fiel à tradição belga.

Cervejaria: Ballast Point
Origem: San Diego (EUA)
ABV(%): 4,5
IBU: 15
Estilo: Witbier
Embalagem: Garrafa de 355 ml

Cerveja de coloração amarelo-palha, corpo levemente turvo, com creme branco, raso e de curta duração, com justa transição de renda no copo.

No nariz aroma cítrico, casca de laranja, além da presença de semente de coentro. O sabor acompanha o aroma, com dulçor e amargor leves.

Corpo leve e média carbonatação. Cerveja com ótimo drinkability. Bem refrescante e fiel ao estilo. Boa cerveja!

Um brinde!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club