Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 3 de abril de 2017

Magna Pils - Degustação nº 909


Novo rótulo chega para completar a família que já conta com as premiadas Bohemia 838 Pale Ale, Bohemia Aura Lager e Bohemia 14-Weiss. Berço da Cervejaria Bohemia, Petrópolis também é conhecida como a “Cidade das Hortênsias”. As flores que dão vida às suas ruas desde o século XIX foram a inspiração para a Bohemia Magna Pils, uma refrescante cerveja do estilo German Pils “Esta delicada cerveja foi criada em homenagem à leveza dos jardins de hortênsias da nossa querida Petrópolis”, conta Raphael Rizzo, gerente do complexo da Cervejaria Bohemia.

Cervejaria: Bohemia
Origem: Petrópolis-RJ (Brasil)
ABV(%): 4,8
IBU: 22
Estilo: German Pilsener
Embalagem: Garrafa de 300 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo claro. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação, consistente e duradoura, com excelente transição de renda no copo.

No aroma médio o malte remete a mel, pão e cereais. Lupulagem leve e floral. No sabor o malte está presente de forma média e acompanha o aroma. O lúpulo aparece apenas para dar maior equilíbrio. 

O retrogosto é levemente amargo e seco. Cerveja bem refrescante, com corpo leve, boa carbonatação conferindo ótimo drinkability. Uma ótima cerveja para dias mais quentes! 

Prosit!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club