A Cervejaria Spaten é a mais antiga de Munique, Alemanha e o primeiro registro desta fabrica consta no livro de impostos da cidade de Munique do ano de 1397. A Cerveja Spaten Premium Lager segue a lei da pureza alemã, ou seja, é feita com água, malte de cevada, lúpulo e levedura. A Spaten Premium acompanha muito bem queijos, saladas, carne de porco, peixe e marisco.
Cervejaria: Spaten
Origem: Alemanha
ABV(%): 5,2
Estilo: German Pilsner
Embalagem: Garrafa de 355 ml
É uma cerveja de coloração amarela, com corpo claro. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação, consistente e duradoura, com boa transição de renda no copo.
No aroma médio o malte remete a pão e cereais. Lupulagem média, com notas herbais e florais. No sabor o malte está presente de forma média e acompanha o aroma. O lúpulo aparece com mediana intensidade. Há um bom equilíbrio.
O retrogosto é amargo, médio e seco. Cerveja bem refrescante, com corpo leve, boa carbonatação conferindo ótimo drinkability. Uma ótima cerveja para dias mais quentes! Boa cerva!
Prosit!
Luiz Araújo
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Ninkasi Beer Club