Evento celebra o primeiro ano do estabelecimento. A cerveja campeã será brassada na nanocervejaria da Bohemia (RJ)
Para marcar a comemoração de um ano da loja de Petrópolis/RJ, a Casa OLEC lança um desafio aos cervejeiros caseiros: um concurso para produzir uma Helles Bock. A ideia é escolher a melhor cerveja do estilo definido produzida por cervejeiros caseiros, brassar 250 litros da receita campeã na nanocervejaria da Bohemia e lançá-la no dia 18 de agosto. Os três primeiros colocados também ganharão vale compras na Casa OLEC Petrópolis, de R$ 500, R$ 300 e R$ 200, respectivamente, além de um kit de Bohemia Reserva e um growler da Casa OLEC.
As inscrições para o concurso já estão abertas e são limitadas a 150 participantes. O prazo para entrega das amostras vai de 6 a 16 de junho, o julgamento das receitas cervejeiras será no dia 20 de junho e a divulgação dos vencedores no dia 23. Já a brassagem da receita campeã será feita no dia 7 de julho. Para se inscrever e obter todas as informações sobre o concurso acesse o site do concurso da Casa OLEC.
Fonte: Revista da Cerveja
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