Hoffen Snow Wolf - Degustação nº 914

Essa cerveja é produzida pela Hoffen Bier, seguindo a Lei da Pureza Alemã. É uma cerveja feita para ser apreciada com os amigos em momentos especiais. “Liberte o Lobo que há em Você”

Cervejaria: Hoffen

Origem: Votorantim-SP (Brasil)

ABV(%): 5

Estilo: German Weizen

Embalagem: Garrafa de 600 ml

Trata-se de uma cerveja de coloração quase alaranjada e turva. Apresentou uma espuma de cor branca, média e de baixa persistência, com uma justa transição de renda no copo e presença partículas em suspensão e no fundo. 

No aroma médio e frutado percebe-se a presença de cereal, mel, banana, além de cravo. A presença do lúpulo é quase imperceptível. Sabor frutado, acompanhando o aroma, com dulçor moderado e leve acidez .

O retrogosto é médio e levemente doce, com leve acidez. Corpo médio-baixo e rescência média. A cerveja tem bom drinkability. Refrescante e fácil de beber. 

Ein prosit!

Luiz Araújo