Bem-sucedida cerveja caseira tem lançamento comercial em São Paulo
Quando ainda era cerveja caseira, a J.Beer American Amber Ale venceu o II Concurso Interno da Acerva Paulista (fev/2013) e subiu no pódio do 8º Concurso Nacional da Acerva (3º lugar, em jun/2013). Na última quarta-feira, 15, ocorreu o lançamento comercial do bem-sucedido rótulo, a começar pelo Empório Alto dos Pinheiros, na capital paulista.
João Belentani explica que, para chegar a essa Amber Ale, buscou-se a "perfeita combinação" entre notas carameladas e cítricas, equilibrando maltes especiais com lúpulos americanos.
A J.Beer, que entre outros prêmios importantes conquistou o 1º lugar no 9º Concurso Nacional das Acervas com uma Strong Scotch Ale, é uma cervejaria cigana. A Amber Ale foi produzida na Blondine, em Itupeva (SP).
Fonte: Revista Beer Art
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