Você sabia que Jamie Oliver, o chef de cozinha e apresentador mais natureba do Reino Unido, também é um apaixonado por cervejas? Pois é, já tínhamos até reparado que ele recebe alguns convidados em seu programa com uma gelada, mas nem imaginávamos que o cara tem um canal no Youtube! Entre as receitas de drinks que ele ensina, tem até uma playlist dedicada à nossa bebida favorita: a cerveja.
Jamie chamou alguns amigos, organizou e publicou diversos vídeos falando de cervejas, seus estilos, drinks e uso da bebida no preparo de alimentos. Eles mostram como a cerveja é versátil ao usá-la na Michelada, o drink mexicano que mistura cerveja, limão e sal, e ressaltam cinco estilos de cerveja que você precisa conhecer, entre outras abordagens interessantes. Uma das receitas que gostamos foi esta de frango defumado, usando aromas da cerveja.
Se você gostou da dica, veja o canal completo aqui.
Fonte: Sociedade da Cerveja
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Ninkasi Beer Club