Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 10 de março de 2015

Wäls

Entre os novos rótulos que a Wäls, de Belo Horizonte (MG), levará para o Festival está um particularmente inédito: o primeiro da união com a Bohemia (Ambev), a Saison d´Alliance (com leveduras da cerveja Leffe, sálvia, gengibre, hortelã e lúpulos amarillo e cascade). Também são novidades a Session Hiratake (Session IPA com cogumelos Hiratake Salmão e lúpulos Jarrylo e Ella), a Wild Ale EAP, a Wäls EAP Barley Wine 2015, a Petroleum Aged (maturada por 6 meses em barrica de carvalho francês de cachaça Salinas e com cacau da República Dominicana) e a Quadruppel Aged (maturada por 6 meses em carvalho Francês de cachaça Salinas)

Fonte: Revista Beer Art

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Ninkasi Beer Club