Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 17 de março de 2015

Bodebrown leva título de melhor produção internacional

Samuel e Paulo Cavalcanti, proprietários da Bodebrown (Foto: Divulgação)

A premiação veio no Festival britânico JDW com a Wee Heavy produzida na Escócia

Produzida no começo de fevereiro, na Escócia, numa dobradinha da cervejaria curitibana Bodebrown com a escocesa Caledonian, a cerveja Wee Heavy foi eleita a melhor produção internacional no JDW Festival em Nottingham, Inglaterra. O resultado foi divulgado no último domingo, 15 de março, durante o evento anual que seleciona as melhores cervejas do mundo para uma competição com o selo de qualidade JD Wetherspoon (rede com mais de 900 pubs espalhados pelo Reino Unido). A Wee Heavy também foi selecionada como melhor no estilo Strong Ale em todo o Reino Unido e terceira melhor da competição geral.


A Wee Heavy premiada foi produzida em parceria com a escocesa Caledonian (Foto: Divulgação)

A tradicional Wee Heavy foi a primeira cerveja da Bodebrown que introduziu o estilo Strong Scotch Ale. Com sabor maltado, apresenta cor rubi e teor alcoólico de 6%. Participaram da competição 50 cervejarias do Reino Unido e dez internacionais, de países como Estados Unidos, Canadá, Irlanda, Nova Zelândia, Espanha e África do Sul.

Fonte: Revista Beer Art

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club