Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 19 de março de 2015

Ici Brasserie abre na rua

IMAGEM: Divulgação

Por Redação Paladar

A Ici Brasserie Jardins abre no dia 2/4. Com a inauguração, lança dois rótulos de cerveja, servidas apenas ali. São elas a ICI 00, export com dry-hopping de lúpulo francês, e a Ici Celebris, saison com ervas da Provença.

A primeira unidade de rua da Ici Brasserie terá novidades no menu, caso do tournedo rossini, filé mignon com foie gras, espinafre, trufa negra, cogumelo e batata (R$ 88). A carta de cerveja é assinada pela sommelière Carolina Oda e a de drinques por Fábio La Pietra, do SubAstor.

SERVIÇO – Ici Brasserie Jardins
Onde: Rua Bela Cintra, 2.203, Jd. Paulista

Fonte: Revista Paladar

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club