Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 24 de março de 2015

'Comida Especial' discute a arte cervejeira


Programa acontece no sábado, dia 28, no Teatro Eva Herz, no Conjunto Nacional.

COMIDA ESPECIAL - CERVEJA

A Arte da Cerveja é o tema do próximo Comida Especial, parceria da CBN com a Folha de São Paulo. Thiago Barbosa e Luiza Fecarotta vão conversar sobre o que é cerveja artesanal, como aprender a fazer em casa, onde beber e com o que harmonizar cada tipo. Para ajudar a desvendar a arte da cerveja, participam do programa três especialistas na bebida:

Cilene Saorin, que está há vinte anos na área, é mestre-cervejeira e sommelière.

Eduardo Passarelli é especialista em cervejas e um dos donos do bar Aconchego Carioca.

Rodrigo Louro é doutor em bioquímica, sommelier e sócio da escola Sinnatrah.

Quem dá o clima para o programa é o grupo Canarinho Chorão. O programa acontece no sábado, dia 28, às 11h, no Teatro Eva Herz, no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista. Compareça! A entrada é de graça, basta chegar com antecedência e teremos surpresas especiais. Um brinde!

Livraria Cultura - Teatro Eva Herz

Av. Paulista, 2.073 - Conjunto Nacional, Bela Vista

*Serão distribuídos ingressos a partir das 10h. Sujeito à lotação do local.

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Ninkasi Beer Club